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做蒸糕好吃的方法
如题所述
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推荐答案 2024-05-27
1、鸡蛋磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。
2、用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。
3、葡萄干洗净备用。
4、当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。
5、准备一个盘子,倒入适量食用油,涂抹匀。
6、放入面糊,摆入葡萄干,蒸锅凉水下锅,大火烧开,中火蒸30分钟左右,关火焖5分钟。
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答:
1、
方法
一 (1)主料:南瓜210克、小麦面粉300克;辅料:葡萄干适量;调料:白糖30克、牛奶230克。(2)南瓜去籽去皮切成大块,蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。(3)用铲子将熟南瓜块捣碎,加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。(4)加入发酵粉拌匀,再加入面粉,用铲子搅拌成均匀的面团(略湿...
自制黄米粉
蒸糕
怎么
做好吃
又简单,做法图
答:
葡萄干 :适量 具体步骤 第一步 1.黄米粉适量 第二步 2.加入烧开的沸水搅拌到无干粉状 第三步 3.葡萄干红枣热水泡发清洗干净。第四步 4.把红枣去核切片 第五步 5.面碎里加入枣干和葡萄干。第六步 6.揉至光滑阶段,醒发30分钟。。第七步 7.取适量大小的面团揉光滑摆放入烤盘,入蒸锅开火...
怎么
做蒸糕
答:
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用;2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象;3.轻轻加入面粉,快速切拌均匀,液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度...
怎样
做蒸糕好吃
答:
超简单的🥚
蒸糕的
做法 一颗鸡蛋➕一点点白糖(红枣煮熟备用)请点击输入图片描述 用打蛋器打至有纹路就可以 倒入面粉 请点击输入图片描述 翻拌至没有干面,一定要翻拌 容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎 盖保鲜膜,大火烧开,中火烧10分钟,关火焖5分钟在揭盖 请点击输入图片...
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