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泡菜萝卜水怎么变得黏黏糊糊
泡酸
萝卜
的酸
水怎么
做?
答:
主料:
萝卜
1000g 辅料:盐适量、花椒适量、泡椒适量、糖适量、白醋适量 1、开水加入食盐后晾凉。2、准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量。3、在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量。4、将萝卜切细条后倒入步骤3。5、将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没。6、第一次腌...
萝卜泡菜怎么
做?
答:
5.定期淘
泡菜水
,方法我在fish73MM的帖子里提过。除了第一次发酵时间长些,以后再泡泡菜就只需两三天而已,四川人还爱吃一种洗澡泡菜,就是泡一个晚上就吃,像是菜洗了个澡就捞出来了,呵呵,微微有点生的味道,这种泡菜主要是用红
萝卜
(红皮白心那种,不是胡萝卜) 的皮,脆脆的,带点萝卜特有...
白
萝卜怎么
做
泡菜
白
萝卜如何
做泡菜
答:
5、糯米粉加入约250毫升的水,搅拌均匀,用中小火加热,边熬煮要注意边搅拌,糯米糊熟了立刻关火。6、白
萝卜
条里拌入粗细两种辣椒粉+糯米糊+果泥+鱼露+虾酱+糖+切段的韭菜,充分翻拌均匀。想单独泡萝卜的到这一步就可以把萝卜条放入密封罐腌制。也可以和我一样与
泡菜
一同腌制。7、把白菜每一片叶子...
怎么
做
萝卜泡菜
答:
萝卜泡菜
具有开胃、顺气、利尿的作用;苹果和梨有助体内脂肪分解,有排毒美肤的功效;这道菜可以说是低热量的淡食小菜,女性朋友们多吃还有去脂减肥的效果。白萝卜 1kg 白菜 半颗 芹菜 100g 大蒜 50g 大葱 50g 小葱 30g 芥蓝菜 100g 辣椒面 一大碗 蒜瓣 一球 姜 一大块 虾酱 一小碗 韩式酱汤 一...
酸
萝卜怎么
泡
答:
3、调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等。4、将
萝卜
切成块放入坛中(本地萝卜更佳)。5、然后盖上坛盖,在坛盖外沿加上水(避免透气致使酸水变味、变状),4--5天后即可食用(期间不能揭开坛盖)。 注意:第一次
泡菜
用肠常斑端职得办全暴户的“起坛水”,...
在家
怎么
做简单的
泡菜
答:
食材用料 白
萝卜
、豆角、红辣椒、生姜、大蒜、凉开水适量、盐适量、高度白酒少许。
泡菜
的做法 1.将准备做泡菜的食材与坛子洗净,晾干 2.晾干后的各种材料改刀成适合的大小 3.放入晾干的坛子内 4.放入适量盐 5.倒入与坛内食材差不多齐平的凉开水 6.放入高度白酒 7.最后盖上坛子盖,在坛沿上注入水...
酸辣
萝卜泡菜怎么
做
答:
11.放入晒好的
萝卜
条,盖上盖子放置到阳台。夏季两天左右,冬季3-4天,萝卜条发酸,就可以食用了。12.泡萝卜在常温下会继续发酵,所以酸度达到自己要求后,应放到冰箱冷藏,减缓它继续变酸,同时口感也会冰凉爽口。小贴士 盐的比例以
泡菜
母水尝起来略微有点咸为宜;醋的比例以尝起来微微带点酸为宜...
萝卜
片
泡菜怎么
做才能做到甜酸脆
答:
泡的水一定要煮开后晾凉,并加足够冰糖,并在泡的过程中严格密封。祝您早日成功!
怎么
做
泡菜萝卜
答:
4.把腌制的萝卜块挤去水分,加入辣椒糊中,搅拌均匀 5.放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好 烹饪技巧 萝卜块用盐腌制后要挤去萝卜块中的水分。腌制
萝卜泡菜
的容器要无水无油。选用任何品种的梨都可以,家中有这种红皮的梨我就随意用了。加入半个苹果也不错呢。营养功效 白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷...
泡菜怎么
泡
答:
2.
萝卜
去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下。3.苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。4.将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水,装入坛内。5.把苹果、梨、牛肉汤等所有调料混在一起浇到白菜上,卤汁要淹没白菜,上面用一干净重物压紧,使菜下沉。6.时间可根据季节而定,夏季一般1~2天;冬天一般为3...
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