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泡蒜是糖蒜吗
糖醋蒜
用新蒜还是老蒜?需要泡多长时间呢
答:
5、然后擦干净坛口,包上两层保鲜膜,再盖上盖子,放在荫凉的角落里,有时间就拿起坛子上下摇动几下,为的是糖醋均匀泡得透,
糖醋蒜
味道好。约一个月后,待
蒜头泡
成琥珀色,油亮亮的,逗人食欲,便可端上饭桌了,吃上一口,又香又脆,酸甜适口,回味无穷。6、提醒:糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩
大蒜
...
腌
糖醋蒜
之前一定要先
泡蒜吗
?
答:
腌
糖醋蒜
之前一定要先
泡蒜
。清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜,是为了去除蒜的辛辣味。糖醋汁不需要上火熬制,直接拌匀即可;腌蒜的容器不要用塑料的。调制糖醋汁时,因为每年的蒜头大小会有差异,所以可以一斤斤的调制,只要糖醋汁没过蒜头即可,不要调制多了,以免浪费;储存时放在太阳直射不到的地方室温存放就...
糖醋蒜
放白糖还是冰糖 三斤
大蒜
放多少糖和醋
答:
4 醋
泡大蒜
不放糖可以吗 可以。泡大蒜的时候是可以只加醋、不加糖来泡制的,但是泡出来的大蒜一般不被叫作
糖醋蒜
,而是被叫作腊八蒜。这种腊八蒜一般在每年的腊八节前后腌制,因为天气气温较低,可以激活大蒜中所含的大蒜酶,因此泡出来的腊八蒜一般呈绿色,吃起来味道偏酸,也带有一定的辣味,...
腌
糖蒜
要放盐吗?
答:
腌好的
糖蒜
,只要不被污染,密封好、能存放最少三年,泡的越久味道越浓的。\x0d\x0a原料:米醋、新鲜
大蒜
、白糖、淡盐水。\x0d\x0a1、买回来的新鲜大蒜\x0d\x0a2、把外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮\x0d\x0a3、把蒜的根部用小刀切掉\x0d\x0a4、茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约...
原
糖蒜
汁能否再淹发芽
的大蒜
发芽的大蒜?
答:
加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了。一次不要过量哦 步骤6 腌大蒜的做法 为了示范给大家看,我这里是冰箱冷藏制作的。因为没有到腊八节,天不够冷 烹饪技巧 此
泡蒜
多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换,但不...
蒜发芽了淹
糖蒜
行吗,能吃吗
答:
能吃,不过营养流失了,泡了也不好吃。方法如下:方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法:1、
泡蒜
:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入...
干
大蒜
能腌制
糖蒜吗
?
答:
干
大蒜
能腌制
糖蒜吗
可以。配料:大蒜整颗10个,盐 二分之一大匙,红糖 1杯半,白醋 3杯,水 1杯,盐 1小匙,酱油1大匙 。做法:1、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。2、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。3、将调味料所有材料置于锅中混合...
腌的腊八
蒜
怎么不会沉底只有在点上漂呢
答:
是蒜汁和
糖蒜
的浓度比例不够,负面负面可以押一些东西使它下沉。泡蒜浮起来是正常的,不要管它,过段时间它就会自己沉下去了。四川
泡大蒜是
四川一带的地方风味名菜,属于川菜系。泡菜,丰富多彩。凡是新鲜蔬菜都能成泡菜,泡大蒜成为川人餐桌上的一道开胃菜肴。选新鲜大蒜,去外皮洗净后用盐500克,酒50...
醋
泡大蒜
的做法
答:
醋
泡大蒜
的做法如下:材料:大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜,为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面,然后加入适量的...
10斤
大蒜
放多少盐和糖?
答:
2、把大蒜的根部用剪子去掉,剪掉根部的目的是为了让它更容易入味,上面的茎用剪子剪留1-2cm。3、把大蒜用清水冲洗2遍,1000毫升清水中加入50克盐搅拌均匀后倒入锅中烧开,放凉以后再倒入我们洗干净的大蒜,浸泡半天,腌
糖蒜
时,不要直接腌,腌之前用烧开放凉的淡盐水
泡蒜
,多加这一步,糖蒜不蔫不...
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