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清蒸鲳鱼的做法大全
清蒸鲳鱼的做法大全
最美味的清蒸鲳鱼做法三则分享
答:
1、
清蒸鲳鱼
。用料:鲳鱼2条、姜丝5克、红椒1/4个、盐5克、料酒1勺。
做法
:(1)这次用的真空包装食材,剪开包装取出鱼。(2)剪去腮,清洗内脏备用。(3)在鱼肚上划两刀,在鱼背上撒盐,这样蒸的时候更入味。(4)上锅大火蒸10分钟,倒去蒸鱼的汤汁。(5)红椒和姜丝切好备用。(6)热...
清蒸鲳鱼的做法大全
最美味的清蒸鲳鱼做法三则分享
答:
1、
清蒸鲳鱼
。用料:鲳鱼2条、姜丝5克、红椒1/4个、盐5克、料酒1勺。
做法
:(1)这次用的真空包装食材,剪开包装取出鱼。(2)剪去腮,清洗内脏备用。(3)在鱼肚上划两刀,在鱼背上撒盐,这样蒸的时候更入味。(4)上锅大火蒸10分钟,倒去蒸鱼的汤汁。(5)红椒和姜丝切好备用。(6)热...
清蒸鲳鱼的做法
和步骤
答:
1、主要食材,葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。2、
鲳鱼
鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨。3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右。4、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。5、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几...
清蒸鲳鱼
简单
做法
答:
1、食材:
鲳鱼
为适量,辅料:葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片各适量,调料:盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油各适量。2、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;4、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;5、蒸鱼的...
清蒸鲳鱼简单
做法清蒸鲳鱼
怎么做
答:
1、食材:
鲳鱼
为适量,辅料:葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片各适量,调料:盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油各适量。2、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;4、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;5、蒸鱼的...
正宗
清蒸鲳鱼做法
答:
1、准备好材料。2、鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。3、把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制15分钟左右。4、在盘底铺上一层葱、姜,(鱼肚里也放一些),再放上腌制好的鱼。5、锅里水烧开,放入鱼
蒸
6—8分钟左右,关火后再虚蒸2分钟。6...
清蒸鲳鱼的做法
步骤图,清蒸鲳鱼怎么做好吃
答:
材料
鲳鱼
1条(约700克),葱2根,姜40克,红辣椒1根 调料A料:盐1小匙 调料B料:白胡椒粉1小匙,米酒2小匙 调料C料:酱油1小匙
做法
1、姜洗净,切片;鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净。2、用刀在鱼身两面轻划2刀。3、两面均匀抹上A料。4、放如盘中,加入姜及B料腌30分钟。5、鲳鱼移...
清蒸鲳鱼的做法大全
答:
1、
清蒸鲳鱼
。用料:鲳鱼2条、姜丝5克、红椒1/4个、盐5克、料酒1勺。
做法
:(1)这次用的真空包装食材,剪开包装取出鱼。(2)剪去腮,清洗内脏备用。(3)在鱼肚上划两刀,在鱼背上撒盐,这样蒸的时候更入味。(4)上锅大火蒸10分钟,倒去蒸鱼的汤汁。(5)红椒和姜丝切好备用。(6)热...
清蒸鲳鱼的做法
清蒸鲳鱼怎么做
答:
步骤1 食材:
鲳鱼
1条,葱白2段,红椒1个,姜黄1块。调料:蒸鱼豉油1汤匙,料酒半汤匙,盐1茶匙。步骤2 青椒切细丝。步骤3 红椒切细丝,泡入清水。步骤4 生姜切片。步骤5 鲳鱼划刀,加入料酒、盐、姜、腌制10分钟。步骤6 盘底铺姜片,摆好鱼,鲳鱼置蒸锅上,中大火蒸10分钟。步骤7 取出后将葱丝...
清蒸鲳鱼的家常做法
清蒸鲳鱼的做法
答:
1、准备原料:
鲳鱼
、姜、葱、油、盐、料酒、蒸鱼豉油。2、鲳鱼处理清洗干净。3、家盐、料酒、葱姜丝腌制一个小时。4、锅中放水烧开,放入鲳鱼中大火蒸8分钟左右,时间视鱼大小来定。5、蒸好的鲳鱼,把盆子里的水倒掉。6、淋上蒸鱼豉油,放上葱段。7、锅中放油烧沸,浇在葱段上即可。
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