炒米粉放什么香料好吃 放什么调料炒粉才好吃答:调味料: 1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,咖喱粉2大勺,虾酱2小勺 2.鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许 制作步骤 1、将调味料1用果汁机打成泥状(可加入少许色拉油)。油豆腐切片备用。2、将锅烧热,加入少许油,将调味料1炒香,再将调味料2...
新疆炒米粉答:新疆炒米粉 食材配料:米粉,猪肉片,芹菜,葱姜蒜,小米辣,制作方法: 1.米粉温水泡半小时在煮十分钟没有硬芯的时候捞出过凉水!2.小芹菜切段,猪肉切片,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,腌制十分钟3.一勺甜面酱,一勺番茄酱,两勺豆瓣酱,一勺老抽,一勺辣椒粉,半勺胡椒粉,搅拌均匀备用4.油热爆香葱姜蒜小米辣放入肉...