44问答网
所有问题
当前搜索:
烧饼里的五香粉配方
香酥
烧饼的
和面
配方
是什么?
答:
说起它的配方,其实很简单 ,不需要什么高深
的配方
,所有原料我们家中都有,很简单 。 我四姨家卖
烧饼
几十年,她做的烧饼在我们河南这里很出名,下面我给大家分享下,她的做法 一、制作步骤 1、面团原料:面粉500克、温水250克 油酥原料:面粉250克、植物油130克、盐5克、
五香粉
另外还有:葱花、芝麻 2、和面与油酥...
武大郎
烧饼配方
答:
配方
:普通面粉1000g、水500g、酵母5g、盐5g、五花肉350g、生抽三勺、老抽半勺、蚝油两勺、料酒一勺、糖一勺、盐一勺、
五香粉
一勺、白胡椒粉一勺、孜然粒适量、白芝麻适量、酱料 油适量、豆瓣酱两勺。武大郎
烧饼的
做法:1、首先先把面和好,然后发酵。准备肉馅,先把肉剁碎放入调料,拌匀,然后...
油酥
烧饼的
做法和
配方
油酥烧饼
答:
3、低粉筋:又叫薄力粉,蛋白质(筋度)在8%以下,其延展性弱,弹性弱,适合做蛋糕、饼干等。
烧饼的配方
1、中筋粉1斤,盐6克,水225克,【季节不同,盐和水稍有变化】。2、猪油馅心比例:上等的猪膘油30斤,制成油泥,加八角粉250克,
五香粉
150克,鸡精200克,盐200克。制作流程 揪好的...
武大郎
烧饼配方
答:
配方
:普通面粉1000g、水500g、酵母5g、盐5g、五花肉350g、生抽三勺、老抽半勺、蚝油两勺、料酒一勺、糖一勺、盐一勺、
五香粉
一勺、白胡椒粉一勺、孜然粒适量、白芝麻适量、酱料 油适量、豆瓣酱两勺。武大郎
烧饼的
做法:1、首先先把面和好,然后发酵。准备肉馅,先把肉剁碎放入调料,拌匀,然后...
葱花
烧饼的
做法及
配方
答:
烹饪步骤:1.准备好食材:饼皮:面粉300克、酵母3克、温水160克; 油酥:面粉40克、香葱40克、猪油40克、食盐3克、
五香粉
2克 2.香葱洗干净,沥干水分切碎 3.40克面粉中放入食盐、五香粉、葱花 4.把猪油加热后倒入面粉中搅拌成葱花酥油备用 5.300克面粉中放入酵母,用温水搅成絮状揉成面团,进行...
淮南
烧饼的
做法及
配方
答:
用料 油酥 玉米油(猪油更香)40克 面粉40克 盐2克 葱适量
五香粉
3克 烫面团 面粉75克 热水90克 发面团 面粉175克 酵母1.5克 糖3克 水(根据面粉吸水量调整)110克 涂抹油少许 黑芝麻适量 大淮南的油酥
烧饼的
做法 制作烫面团:把热水加入面粉中,用筷子搅开,揉成团即可,盖上保鲜膜备用。制...
东北
烧饼的
做法特色东北烧饼怎么做
答:
东北
烧饼的
做法:主料 中筋面粉800g、温水440g、酵母粉10g 辅料 芝麻酱90g、盐6g、花椒粉1∕2小勺、
五香粉
1∕2小勺、香油适量、蜂蜜2勺、水适量、白芝麻适量 步骤:1.准备一个干净的大盆,将所有面粉称重倒入盆中;2.将酵母融化在30度左右的温水中搅拌均匀后,分次将水倒在面粉中,用筷子划散...
烧饼
怎么做又软又好吃 烧饼又软又好吃的做法
答:
1、首先来和面,500g面粉、5g酵母、再加5g白糖促进发酵,搅拌均匀,再分次加入350g温水搅拌成软面团,水温控制住35到40度,摸着温温的不烫手即可,面食熟手还可以把水增加到400g,搅拌好后盖盖密封发酵至2倍大。2、发面的同时准备一些油酥,小碗中加入40g面粉、5g盐、5g
五香粉
、2g胡椒粉,搅拌均匀,...
五香烧饼的五香粉
可以和面粉活在一起吗?
答:
可以。做
五香烧饼
的话,他五香粉和面粉肯定是和在一起的,是有比例的。今天我们来做五香油酥烧饼。1勺五香粉,1碗面粉,教你制作五香烧饼,层层起酥,比买的好吃。如果你不喜欢五香粉的味道,可以试着把食材中
的五香粉
替换为十三香,红糖,或者是肉桂粉。做成不同口味的,最适合你的那一款油酥烧饼。
油酥
烧饼
怎样做
答:
主料 面粉 240g 精盐 2g 酵母粉 1g 辅料 油60g 盐适量 面粉60g
五香粉
少许 香葱1根 油酥
烧饼的
做法 1 面粉240克先加入盐2克拌匀,再加入酵母粉1克拌匀。2 加入温水约145克,先拌成絮状,然后和成无干粉的团,蒙上保鲜膜,饧10分钟。3 饧上十多分钟后,轻易的就可揉至光滑。4 在面团的表面...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
五香烧饼用五香粉配方
烧饼里面放的是五香粉吗
烧饼里面的配料是怎么做的
打烧饼里的调料配方