44问答网
所有问题
当前搜索:
煮干米粉的正确方法
想要
煮米粉
好吃,你觉得应该如何煮?
答:
不想吃软烂的米粉。首先你要准备干粉,螺蛳粉或者
干的米粉
都可以,煮一锅水,水开之后放入干粉。浸泡,不需要煮,而且提前一晚泡发之后,第二天早上就可以
煮米粉
吃啦!米粉用热水制作
方法
:米粉放入开水中煮1~5分钟(依粗细而定),即可炒。面条放入开水煮至漂于水面,捞起用冷水冲凉,即可炒。粉是...
干米粉
直接
煮
要多久熟
答:
一般情况下,
干米粉
在煮制之前需要用清水浸泡,待米粉变软后煮制3分钟左右即可,但是如果直接煮制干米粉,则需要较长时间,一般需要5-10分钟,否则容易夹生。米粉质地柔韧,富有弹性,
水煮
不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。
桂林
干米粉
怎么
煮
才好
答:
PS:我做的桂林米粉和正宗
的做法
和吃法还是有些不一样,所以就不要拿那些正宗的来吐槽了。。食材:
干米粉
1把,叉烧肉或锅烧肉一块,酸豆角或酸笋2大勺,熟黄豆1勺,油炸花生米3大勺,油菜1棵,小葱4根 调料:卤汁1小碗,剁椒1勺,清水2大碗,醋少许,糖少许。1:备好材料。2:材料切好。3:...
米粉
怎么
煮
才能爽口劲道又营养好吃?
答:
另外再起锅烧水带水,开后再下入熟的鸡块和米粉,将两者搅拌均匀再次
煮
开后,可以撒入一些蚝油鸡精和盐进行调味,再加入一些空心菜叶子,口味会更加好。起锅前再加入一些香油,即可品尝。其次,酸辣
米粉的
口味也是不错的。先将
干米粉
用热水泡半个小时,然后将白糖,盐,蒜末,胡椒粉,葱白,小米椒,...
湖南
干米粉
怎么
煮
答:
先用冷水泡着.如果你是打算当早餐吃的话,就提前一个晚上泡着,第二天一早烧上一锅水,水开了后把泡得变成白色的
米粉
放进开水中过一下.就算是熟了.(注意,只是过一下就可以了,不要
煮
,稍微煮一下就烂了,口感就不好了.)这只是米粉熟了,味道的话得另外配汤.这个我就不说了,参考面条的 ...
米粉
要
煮
多久才会熟
答:
米粉比面条难煮,因为米粉具有很强的韧性和弹性,一般比较粗的米粉在煮之前是需要先用温水泡软的,等待锅中的水烧开以后,下
米粉煮
3分钟左右即可,可以根据
米粉的
粗细来适当增减时间米粉如果煮久了,吃起来就没有嚼劲。
干米粉
直接煮一般需要煮制510分钟左右一般情况下,干米粉在煮制之前需要用清水浸泡...
干米粉
怎么泡软又有弹性
答:
如果是那种很细的
干米粉
,先用温水泡发一下,水温30-40度,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下即可。将干米粉放到凉水中煮,在
煮的
过程中要用筷子搅拌,煮到水开立刻放文火煮三到五分钟,捞起来后立刻用凉水浸泡一分钟左右即可。1、可以用冷水将干米粉浸泡一段时间,然后烧开水,把浸泡过的米粉...
米粉怎么煮
米粉煮
多久
答:
方法
:如果是鲜制
米粉
,通常只需在滚开的沸水里烫
煮
2.5分钟即可。若是干制而又未经过泡发的,则需在滚开的沸水里烫煮6-7分钟左右,而泡发过的则和鲜制的烫煮时间相同。另外,米粉有细,中,粗三种规格,细粉的烫煮时间更短些,约只需1.5-2分钟。粗粉则稍长些,约3分钟左右。当然,把米粉...
干米粉
一般用冷水泡多久可以
煮
答:
此外,如果你想要制作出更加美味的干米粉,最好在泡发的同时加入一些盐和油。这样不仅可以让干米粉更加有口感,而且能够
煮
出更加透亮的白色,更具诱人的美感。当然,泡发和煮熟
干米粉的方法
因地区而异,但一般而言,用冷水泡发是最常见的操作
方式
。通过加入不必要的配料和延长泡发时间来适应不同地理和...
米粉干
怎么吃
的做法
答:
用料 主料 米粉(干)1把 辅料 叉烧肉 1块 酸豆角 2大勺 黄豆 1勺 花生仁(油炸)3大勺 油菜(小)1棵 小葱 4根 调料 醋 1勺 卤汁 1小碗 剁椒 1勺 水 适量 白糖 1小勺 桂林
米粉的做法
1.备好材、切好 2.米粉在盆里加水泡5小时,锅中水烧开,下入米粉 3.
煮
个几分钟,期间捞几次米粉...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干米粉怎么泡软的正确泡法图解
干米粉不泡要煮多久
细米粉的做法大全家常
纯大米面怎么做好吃
如何煮干米粉窍门
干米粉怎么煮才能煮得好吃
煮米粉的方法和步骤
干米粉怎么快速煮熟
干米粉怎样泡发又快又好