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牛肉丁最正宗的做法
正宗
河南五香熟
牛肉
怎样腌制方法
答:
五香牛肉干 原料:新鲜牛肉500克 辣酱(各地产的辣酱不同,选择口味最好的) 花椒粉 糖盐 酱油 八角 桂皮 大香 丁香 均少许 另:芝麻50克
做法
: 1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了.混合 酱油 花椒粉 八角 桂皮 大香 丁香等香料腌制2小时 切忌放盐 2.锅内加水烧热,水煮沸后放入
牛肉丁
与香料的...
牛肉
干怎么制作
答:
3.另一锅内食用油(不能太少,
牛肉丁
吸油很厉害,否则粘锅)烧热,加3勺糖起色.放入牛肉丁,新的八角,丁香(我说的新的表示不是刚才浸泡在一起的),还有花椒粉,翻炒后加入酱油少许,辣酱..然后不停的炒不停的炒不停的炒啊炒,感觉确实
比较
干了放入盐少许,起锅. 注:全过程不得有水,从牛肉干...
清汤
牛肉最
简单
的做法
答:
清汤
牛肉做法
三,材料 材料1:800公克,白色高汤6杯,月桂叶2片,材料2:1颗,红萝卜200公克,西洋芹2根,盐适量,胡椒粉适量 做法 (1)将牛里脊肉切成1.5公分的小丁,材料2的蔬菜也全部切成小丁状备用。(2)用小汤锅烧热3杯水,将
牛肉丁
放入汆烫约1分钟,捞起后,洗去血水后沥干备用。(3)取另...
方城烩面
牛肉
臊子
做法
答:
食材:dao牛肉,西红柿,du胡萝卜,芹菜,洋葱。1、准备好牛zhi肉,dao用水清洗干净,稍微浸泡一下内,出血水。2、准备容好配菜,如图份量。3、牛肉切丁,把白胡椒粉,黑胡椒碎,鸡粉,料酒,少许盐,白糖放在
牛肉丁
上,用手抓匀,腌制10分钟。4、洋葱,胡萝卜,西红柿,芹菜切丁。5、胶子皮拉伸成...
正宗
果汁
牛肉
怎么做窍门
答:
料酒适量 醋适量 香料(***八角桂皮丁香)各少许 陈皮少许 芝麻少许 老抽适量 芝麻少许 果汁牛肉
的做法
步骤1 将牛肉切成两公分左右肉丁,加料酒、醋、老抽、姜片、葱段腌制一小时以上,腌制过程中要多翻翻。步骤2 将菜油倒入铁锅,加花椒、姜片、香料、陈皮炒香,再放入
牛肉丁
,中火反复翻炒...
怎样做泡椒
牛肉
视频时间 00:54
五香
牛肉
的做法
最正宗的做法
答:
五香炖
牛肉做法
如下:主料:牛肉2000克。辅料:大葱1棵、肉桂1片、姜1块、小茴香1把、蒜4-5瓣、丁香2个、甜面酱60克、草果1个、生抽25克、砂仁2-3个、酱油15克、肉蔻1个、白糖15克、甘草2-3片、红果3个、白芷2-3片、花椒1把、山奈2-3片、八角1个、良姜1块、香叶3片、荜拨1个、陈皮3片...
朝鲜族--地瓜梗酱
牛肉的做法
?
答:
1.牛肉切成小块备用。2.葱切成丝,姜,小红辣椒备用。3.干地瓜梗提前用水泡开备用。4.起锅,放油,爆香葱丝。5.放入切好的
牛肉丁
翻炒。6.放入地瓜梗翻炒。7.加入适量的酱油。8.加入红辣椒。和清水,大火炖开后,中火炖半个小时左右。
人人都爱的红烧土豆
牛肉
,如何做的更好吃?
答:
上次和大家分享了小炒
牛肉的做法
后,许多爱吃牛肉的小可爱在评论区留言希望能多出点牛肉的做法。我也很爱吃牛肉,毕竟是“百搭”牛肉,家常小炒就做个小炒牛肉,搭配萝卜就熬一锅汤,遇上西红柿土豆就端一锅红烧,实在是只有小葱也能煮上一锅浓稠的牛肉粥。这次就拿土豆、番茄、胡萝卜、洋葱和牛肉一...
五香
牛肉
酱
的做法
?
答:
6、牛肉洗净后用刀切成1公分厚的大片。7、改刀成条后再切成方丁,肉丁可以适当的切大一些,因为肉丁遇油加热后缩水严重。8、炒锅里倒入油,放入准备好的香料:八角、桂皮、香叶、花椒、生姜,拍散的草果,用小火炸出香味。9、滗出香料。10、倒入切好的
牛肉丁
,小火翻炒。11、炒至牛肉丁变色,肉丁...
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