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牛肉好还是瘦肉好
牛肉
肥瘦相间是哪个部位
答:
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,取自肋骨间的去骨条状肉,
瘦肉
较多,脂肪较少,筋也较少,肉质稍韧,口感肥厚而醇香,适合红烧、炖汤或咖喱。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
牛肉
含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,对生长...
你是更喜欢吃
牛肉还是
羊肉?
答:
本人很喜欢吃羊肉 ,羊肉可以涮火锅,烧烤,包饺子。而且羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。李时...
牛肉
和羊肉那个比较好吃一点?
答:
另外,羊地内脏含有丰富地营养物质,可烹制成营养丰富且美味可口地菜肴,也是上好的食疗补品。二: 牛肉:(1)
牛肉是
优良的高蛋白食品,营养成分易于被人体吸收,(2)每百克牛肉中含蛋白质20.1克,比猪肉多33%,比羊肉多10%;含脂肪10.2克,比猪肉19%,比羊肉少18.6%左右;还含钙7毫克,铁0.9...
吃
瘦肉是
不是吃白色的如鱼肉,鸡肉比红色的猪肉
牛肉
要好呢?
答:
鱼肉蛋白质的质量好,所含氨基酸成分与小朋友所需要的比值相似,所以说鱼肉蛋白质的质量比猪肉还好。鱼肉的纤维短,柔软...100克鸡肉中含20克左右蛋白质,比猪肉、
牛肉
蛋白质都高,
牛肉
身上哪个部位的肉最好
答:
牛里脊是牛身上最好的肉。牛里脊也是
牛肉
身上最嫩的地方,可以说是牛肉中的上等品。它是位于牛脊椎上的肉,切出来后是条状形的,并且每只牛身上只有一条,一共就那么一两斤左右,所以价格自然也不便宜。由于牛里脊条几乎都
是瘦肉
,鲜嫩多汁,口感细腻,不管是炒、是煎还是水煮非常好吃,还能做成煎...
锻炼后吃
牛肉还是
羊肉
答:
(2)羊肉
是
属于温补的,如果你体身体比较寒冷的话吃点羊肉。养生的话选择羊肉好,健身的话选择
牛肉好
。牛肉的营养很好,有非常多优质的蛋白质。(3)其实天然的牛羊肉差别不是很大,但是羊肉的营养价值的确不逊于牛肉,只不过
牛肉瘦肉
更多, 蛋白质 更高,所以运动员喜欢吃牛肉,但对于普通人我主张吃...
打火锅
牛肉
最好吃的部位在哪里
答:
生活中的杨老师 2023-12-28 · 贡献了超过1603个回答 关注 我认为牛颈肉作为打火锅
牛肉
的最佳部位,因为其是“活肉”,
瘦肉
多,肉质嫩滑,水分含量低且出肉率高。富含蛋白质和氨基酸,适合术后或产后调理。可加工成多种食品,烹饪时可加茶叶或橘皮增软烂口感。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
牛肉
哪个部位的肉最嫩最好吃
答:
最嫩最好吃的
牛肉是
牛里脊肉部分。因为一头牛分为十几个部位,不同部位的味道和口感也是不一样的,有的部位好吃,有的部位就差一些了。所以买牛肉一定不能“随便”,要学会挑。牛里脊
是牛肉
身上最嫩的地方,可以说是牛肉中的上等品。它是位于牛脊椎上的肉,切出来后是条状形的,并且每只牛身上...
减肥吃猪
瘦肉好还是
鸡胸肉好?
答:
减肥的话相对来说吃鸡胸肉比较好一些,那么猪
瘦肉
里面呢,虽然说是没有肥肉那些,但是蛋白质这些
还是
比较高的,而鸡胸肉呢相对来说营养更加全面一些,人也不容易发胖。
吃
瘦肉好
,
还是
吃肥肉好?
答:
根据个人体质需求,各有各的好。肥肉 中国人说的食用肥肉主要指的
是
肥猪肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的肥肉.营养成分 肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),它好象“压缩饼干”那样,与
瘦肉
同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和...
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