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猫耳朵面的家常做法
山西
猫耳朵面的做法
答:
5、面团擀开到厚1cm左右,切成1cm左右的面丁,大拇指摁压同时向前推即成
猫耳朵
状 6、煮锅开水下面,大火煮,汤面溢起为熟
猫耳面的做法
答:
面饼表面撒薄面,先竖着切成长条,再横着切成正方形的小丁状;将一块面丁放在寿司帘上面,用拇指摁住一块面丁,对角一边按一边向前推,
猫耳朵面
就做好了。
猫耳朵面
怎么做好吃
答:
6、把长条面团切成小剂子。7、面板撒薄粉,用大拇指按住面团往前推一下,做成猫耳朵形状。8、锅内放入高汤和西红柿煮开。9、猫耳朵单独用开水煮一下,把猫耳朵上的薄粉煮掉。10、把煮掉薄粉的
猫耳朵面
捞出,放入高汤里继续煮3分钟左右。11、加入油菜再煮2分钟。12、煮好的猫耳朵面,因为高汤里...
分享“
猫耳朵
”
的做法
,记住和面的比例,出锅后香脆可口,超好吃_百度...
答:
第一步,准备食材:面粉200克(分2个100克),食用油30克(分2个15克),红糖20克,白糖20克,纯牛奶45克,清水45克。这是和
面的
基础比例,大家可以等比例增减。糖的分量可以多点,味道更甜。但是不能少了,再少就没甜味了。没有纯牛奶,可以放奶粉代替。第二步,取面粉100克+食用油15克+红糖...
猫耳朵的做法
答:
可可面团原料倒入碗中,加水搅拌成絮状,揉成面团,包保鲜膜醒20分钟。2、两个面团擀成相同大小面片,可可面片在上面,擀实,卷起后多滚几圈,让面片更服帖,包保鲜膜冷冻一小时。3、冻好的面卷切片,面片散开防止黏连,起锅放油,烧至五成熟下入面片,颜色变黄即可捞出,这道
猫耳朵
就做好了。
怎么做山西
面食
“
猫耳朵
”?
答:
首先我们需要面粉和水来和面,
猫耳朵
一般要是擀面条所用面粉数量的二倍才够吃,我们要做的是西红柿鸡蛋土豆卤,配菜我们需要两三个个头不大的西红柿和土豆,3个鸡蛋,一个尖椒,两大勺番茄沙司,少许生抽。制作过程:1、碗中的面粉放入一点点水,用筷子拌匀就行,拌成雪花片状之后揉成团,醒发,我们揉...
家常猫耳朵面的做法
?
答:
做法
1.胡萝卜汁、面粉放入盆中 2.和成光滑、软硬适中的面团,放置醒15分钟 3.鸡蛋打散,木耳、芹菜切碎,青红椒切丁 4.将醒过的面团,揉均匀、光滑后,分割成小面团,搓成长条刷上油 5.醒发一会儿,切成一公分左右的小块 6.用大拇指一压、一推,一个
猫耳朵面
就出来了 7.两只手可以同时操作,...
猫耳朵的做法面食
答:
做法
:1.将黄豆、香菇、木耳、黄花,洗净,泡入清水中待用。2.取适量面粉(根本食用人数与食用餐数而定),加水,和匀成面团。此面团的软硬度与饺子皮相当,不能太软,不然下一步不好做了。3.从和好的面团中取一小块,搓成约如大拇指一半粗细的长形面棍。4.接下来就可以做
猫耳朵
了。从这个...
猫耳朵家常做法
答:
1、食材:白面粉 100克、可可面粉 100克、食用油 1000克、糖粉 30克、盐 2克、泡打粉 2克、温水 适量、奶粉 10克、可可粉 5克 2、称好所有原料。3、白面团原料倒入碗中,加水搅拌成絮状,揉成面团。4、可可面团原料倒入碗中拌成絮状,揉成面团。5、包保鲜膜醒20分钟。6、白面团擀成圆薄片。7...
猫耳朵的做法面食
答:
猫耳朵的做法
如下:主料:低筋面粉3勺、豆角适量、南瓜适量、土豆1个、海带丝适量、西红柿1个、豆腐适量。辅料:盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、生抽适量。步骤:1、面团和的要适中,不能软了要适中。2、土豆豆角南瓜切丁。3、西红柿去皮切片。4、准备葱姜切丝。5、放入所有材料爆炒,汤一次性要...
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