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玉米面发糕的做法
玉米发糕的
家常
做法
?
答:
了。天然酵母的香气夹杂着浓郁的
玉米
清香,不管是口味刁钻的大人还是挑食的孩子,都难以拒绝这样的美味。按照这样做发糕,步骤简单明了,和面的时候多加一步,放些面粉进去,做出来的发糕超级蓬松暄软,不塌陷不回缩。喜欢吃
发糕的
朋友可以按照这样做,不管您之前做没做过发糕,保证让您一次成功零失败。
玉米面发糕
最简单
做法
答:
玉米面发糕
最简单
做法
如下:工具/原料:玉米面适量、鸡蛋适量、白砂糖适量、盐适量、面粉适量、酵母适量、蛋糕盘适量、橄榄油适量、蔓越莓干适量、红枣适量。1、用开水烫玉米面,边加边搅拌,然后加一个鸡蛋搅拌均匀。2、加白砂糖12克、盐2克、面粉、酵母搅拌均匀。3、加温水100克,揉成光滑的面团,入...
玉米面发糕
怎么做
答:
发糕 发糕是惠州民间的传统小吃,以糯米蒸煮制成,其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。在县城或乡镇的菜市场都有摆卖,也有骑自行车载着
发糕的
小商贩穿街入村巡回叫卖。发糕制作工序 发糕制做较为讲究,首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净,再放在清水中浸泡3-6...
玉米面
豆面
发糕
怎么做
答:
50g 豆面 50g 酵母 5g 红枣 5个 温水 270g 糖(可不放) 20g
玉米面
豆面
发糕的做法
1、把白面,豆面,玉米面依次放入盆中。2、用温水化开酵母。3、揉好面团放入模具里,模具要刷点油。4、水开了,上锅蒸,蒸25分钟关火。5、取出蒸好的发糕。6、用红枣装饰点缀。
发糕以及
发糕的做法
?
答:
各种
发糕的做法
材料:面粉(小麦粉)150克、
玉米面
50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。工具:底部有眼的容器、笼屉布。做法:1、准备材料。2、用温水将酵母化开。3、蛋和糖搅匀。4、将2和3混合搅匀。5、加入玉米面搅匀。6、加入面粉,边搅边少量加入水。7、面糊的稠度如图,稍微有点...
玉米面发糕
最简单
做法
答:
玉米面发糕
最简单
的做法
如下:工具/原料:玉米面、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、酵母、水、烤箱、蛋糕盘、橄榄油、蔓越莓干。1、用开水烫玉米面,边加边搅拌,然后加一个鸡蛋搅拌均匀。2、加白砂糖12克、盐2克、面粉、酵母搅拌均匀。3、加温水100克,揉成光滑的面团,入烤箱发酵。大约一小时40分钟发酵至...
怎样蒸
玉米面发糕
松软又好吃
答:
玉米面 500克 酵母 适量 面粉 100克 白砂糖 适量 水 适量 牛奶 1袋 蒸
玉米面发糕的做法
玉米面加适量白糖用80度左右水,烫好 请点击输入图片描述 玉米面晾好,温度高不适合放酵母 请点击输入图片描述 放入一袋牛奶,加入酵母,白面稀释好 请点击输入图片描述 发好的玉米面,感觉...
玉米面发糕
蒸面太稀蒸后不成型怎么办?
答:
已经蒸熟了就没法补救了,只能下次做的时候注意,面太稀是因为比例不对,下面介绍正确的比例和
做法
:准备材料:
玉米粉
340克、温水310克、酵母3克、葡萄干、红枣等干果适量、细砂糖35克 制作步骤:1、左边是温水化开的酵母,右边是玉米粉和糖。玉米粉就是用普通玉米粉和面粉混合即可,比例按自己的口感来...
你好,请问做
玉米发糕
时,用热水烫一下,到多少热水,和面的软硬程度,详...
答:
做
玉米发糕
,
玉米面
150克,需要热水(80°C)100ml,和面成较软的面团。下面介绍
做法
:准备材料:玉米面粉150克、普通面粉300克、白砂糖40克、干酵母4克、红枣适量、热水100ml 制作步骤:1、食材集合。红枣去核切小块。2、白砂糖倒入玉米面粉中。3、适量开水冲入,用筷子搅拌成无干粉状态,摊凉。4...
怎么做
玉米面发糕
窍门
答:
食材明细 主料 面粉200克 细玉米面100克 干红枣若干 辅料泡打粉3克 酵母3克 配料白砂糖30-40克 甜味口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度
玉米面发糕的做法
步骤 1 材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆...
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