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筒子骨和排骨的区别
筒子骨
什么样的好 筒子骨如何挑选
答:
2、闻一闻
筒子骨的
味道,如果气味有一点腥,很明显的猪肉味道,那就是新鲜的筒子骨,如果有异味,那可能是变质了或腐烂了的臭味,不建议购买。3、试着用手指按压一下
排骨
,假如肉很快能恢复原状,说明肉质弹性较好,如果很慢恢复或干脆不恢复,说明肉质不好,不要买。4、筒子骨的触感,摸一摸,如果...
筒子骨
汤怎么做
答:
主料:1.
排骨
要买
筒子骨
,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)做法:1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,...
筒子骨
什么样的好
答:
2、闻一闻
筒子骨的
味道,如果气味有一点腥,很明显的猪肉味道,那就是新鲜的筒子骨,如果有异味,那可能是变质了或腐烂了的臭味,不建议购买。3、试着用手指按压一下
排骨
,假如肉很快能恢复原状,说明肉质弹性较好,如果很慢恢复或干脆不恢复,说明肉质不好,不要买。4、筒子骨的触感,摸一摸,如果...
筒子骨
什么样的好
答:
2、闻一闻
筒子骨的
味道,如果气味有一点腥,很明显的猪肉味道,那就是新鲜的筒子骨,如果有异味,那可能是变质了或腐烂了的臭味,不建议购买。3、试着用手指按压一下
排骨
,假如肉很快能恢复原状,说明肉质弹性较好,如果很慢恢复或干脆不恢复,说明肉质不好,不要买。4、筒子骨的触感,摸一摸,如果...
猪大骨是哪里的骨头
答:
猪大骨一般是猪身上的大腿骨或者小腿骨上面的骨头,也叫腔骨、棒子骨或
筒子骨
,有着较高的营养价值。猪大骨富含骨髓,一般是两头大,中间有洞,富含胶原蛋白,是一种煲汤的好材料。猪大骨中富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,经常食用有着滋补身体、强身健体、...
筒子骨
汤怎么做更爽口顺滑
答:
主料:1.
排骨
要买
筒子骨
,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)做法:1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,...
筒子骨
怎样饨
答:
主料:1.
排骨
要买
筒子骨
,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)做法:1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,...
筒子骨
炖乌鸡可以吗
答:
主料: 1.
排骨
要买
筒子骨
,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝) 2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵) 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子) 做法: 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒...
萝卜
排骨
汤的做法
答:
我现在把我做
排骨
炖萝卜的方法写下来,希望能对你有点帮助:选料比较重要:主料:1. 排骨要买
筒子骨
,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)做法:1....
童子骨炖萝卜的做法
答:
材料:
排骨
要买
筒子骨
(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝),萝卜要买白萝卜(切忌不要买空心的),.姜片少许, 香葱少许(为了好看还可以放少许的枸杞子),红枣。做法:1、先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把...
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