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筒子骨和排骨的区别
筒子骨
头怎么弄汤才好喝,营养才够好?
答:
主料:
筒子骨
800克、红萝卜500克、红枣75克、香葱15克 辅料:食用油少量、姜少量、盐少量 做法:1、筒子骨买回来用盐水浸泡半小时,然后冲洗干净。萝卜洗干净,切成块备用 2、准备好姜,香葱和红枣 3、锅烧热,给适量的食用油,加点盐,把筒子骨倒进锅里面爆炒,炒至金黄色 4、把炒到飘香的筒子骨...
筒子骨
炖什么最有营养
答:
筒子骨
炖菌菇最有营养。1、治三消渴疾:大枣四十九枚(去皮核),新莲肉四十九粒(去心),西木香一钱半,甘草二两(炙)。上用雄猪脊骨一尺二寸。同煎药,用水五碗,于银石器煮,去肉骨,滤渣,取汁一碗,空腹任意呷服。忌生冷、盐、脏等物。以渣减去甘草一半,焙干为末,米汤调服,不以时...
筒子骨
腊
排骨
藕汤么样做
答:
2.藕去皮,用刀背剁断藕段。香葱切末 3.热锅放油,下姜片
和排骨
,加盐翻炒至肉变白色,加清水,大火煮开,撇去浮沫 4.将排骨连水倒入砂锅中,放少许香醋,盖好锅盖,大火煮开转小火煨 5.半个小时后,藕块加入砂锅中,
与排骨
混合搅匀,接着大火煮开转小火煨 6.炖至肉脱骨、藕粉糯即可。吃...
吨
筒子骨
、
排骨
、鸡鸭,到底是焯水好,还是不焯水直接把上面浮着的一层...
答:
直接焯水好,还有你是红烧还是炖汤,红烧的话就热水焯,炖汤的话要从冷水一直烧热在倒掉,不然肉里的营养不容易出来,开水焯会把外面一层封住,肉汁散不出来
百合
和排骨
能一起炖吗
答:
操作步骤:1.买两大块筒子骨,它的硬度比较大,所以直接让摊贩给我剁开了,筒子
骨的
价格便宜。所以大家在想喝骨头汤的时候,直接找摊贩买筒子骨就可以,然后把排骨也切成段。2.炒锅中放入适量的清水,将炖好的
筒子骨和排骨
放入里面,放入小葱三根,老姜几块,料酒半勺,大火烧开,水开后我们将筒子骨...
猪腰子和
筒子骨
可以一起煲汤吗
答:
猪腰子和
筒子骨
可以一起煲汤 1.准备好的材料 2.猪腰对半切开,把里面白色的东西全切掉 3.干贝泡水泡软 4.锅里加入适量的水,加姜片和土猪
排骨
、瘦肉、腰子一起下锅煮 5.煮开后撇去浮沫 6.萝卜切块 7.锅烧热后,加少许油,煸炒干贝和萝卜,炒到萝卜边边有点微黄即可 8.把炒好的干贝萝卜...
莲藕
排骨
汤的做法有哪些?
答:
主料:莲藕1节,排骨300克,筒子骨500克 辅料:食盐1茶匙,葱2根,姜4片,料酒2茶匙,红枣8颗 步骤:1、
筒子骨和排骨
冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫后捞出备用。2、莲藕去皮后,切成块。3、锅中放入排骨、筒子骨、莲藕,加入葱结、姜片、料酒2勺,再加满开水。4、大火烧开转小火炖1个半小时后...
豚骨汤怎么熬煮
答:
4、将洋葱切块,姜、大蒜、胡萝卜切片,油温五成热,入锅中炸至金黄焦香捞出,控油沥干后用纱布包好,制成熬汤料包。5、炸料头的油,不要倒掉,滤净残渣,兑入芝麻油就成了吃拉面的自制香油。6、将猪
筒子骨
、
排骨
放入锅中,加5斤清水,大火烧开打去浮沫。7、放入熬汤料包,加米酒10克,转小...
筒骨
海带汤怎么做
答:
3、出锅时放葱花和盐,依个人爱好看要不要放味精,如果喜欢喝原汁原味的汤,就不用放了。骨髓营养问题:通常我们吃的
筒子骨
中的骨髓是黄骨髓,事实上黄骨髓里除了脂肪组织外并没
有什么
营养,营养是在红骨髓中,因为红骨髓具有造血功能,
排骨
除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘...
用电饭煲怎么用
筒子骨
胡萝卜汤?(详细做法?)
答:
二:
筒子骨
洗净,放入锅中,添冷水大火煮开 三:在等待煮
排骨的
时间内把胡萝卜洗净,削皮,切成3厘米左右长的滚刀块。玉米洗净切成3到4厘米左右的段。生姜切成薄片。四:煮排骨水开后,去掉表面的血沫。捞到电饭锅里,倒入热水,冲一下,把水虑掉。再重新倒入热开水。五:放入准备好的玉米段,萝卜...
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