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简述蛋白质等电点的概念
等电点
名词解释生物化学
答:
蛋白质的
电泳 当蛋白质不处于
等电点
状态时其总是带有一定电荷的,可以利用此特性使其电泳。还可以通过调节电泳液的pH来控制蛋白质的电泳方向和速度。陶瓷材料 在材料科学里在许多水处理过程中使用金属氧化物的等电点。这些物质在水里一般认为其表面覆盖了一层表面氢氧基。pH值高于等电点时其表面主要覆盖...
等离子点和
等电点
有什么区别
答:
等电点
:
蛋白质
或两性电解质(如氨基酸)所带净电荷为零时溶液的pH,此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零。符号为pI 等离子点:蛋白质或两性电解质(如氨基酸)在纯水溶液中所带净电荷为零时溶液的pH。抓住
概念
就OK了:区别在于溶剂的不同,等离子点需要是纯水做溶剂。联系就是此时带静电荷都为...
酪
蛋白的等电点
为
答:
酪
蛋白的
等电点为6。1、
等电点的概念
等电点是指溶液中的一个特定pH值,在该值下溶液中的分子或离子的电荷中性化,即正电荷和负电荷相互抵消,形成电中性物质。在等电点附近,溶液中的分子或离子的溶解度最低。2、酪蛋白的组成和性质 酪蛋白是一种乳清蛋白,它是牛奶中的主要
蛋白质
。酪蛋白的...
各种
蛋白质的等电点
不同是由于
答:
各种
蛋白质的等电点
不同是由于分子量大小不同。蛋白质溶液处于某一pH溶液时,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,净电荷为零,此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。等电点是两性电解质所带电荷因溶液的pH值不同而改变,当两性电解质正负电荷数值相等时,溶液的pH值即称为该物质的等...
ph大于
等电点蛋白质
带什么电
答:
ph大于
等电点蛋白质
带正负电荷。蛋白质是一种复杂的有机物质,由氨基酸组成。在溶液中,蛋白质分子上的氨基酸会接受或释放质子H+,从而使蛋白质带有正电荷或负电荷。pH值是衡量溶液酸碱性的指标,当pH值大于等于
蛋白质的等电点
pI时,蛋白质带有正电荷。蛋白质的等电点是指蛋白质在溶液中净电荷为零的...
蛋白质
在溶液中的存在形式与
等电点的
关系
答:
见图。这个是在溶液中的存在形式。
蛋白质
的表面携带的正负价主要取决于R基,也就是侧链。。
等电点的
意思就是,当一个蛋白质在一个溶液中不携带任何价位的时候,这个溶液的pH就等于这个蛋白质的等电点pI,所以当溶液的PH大于其等电点时,带负电。当溶液PH小于其等电点时,带正电 ...
蛋白质的等电点
是指
答:
蛋白质的等电点
是指(D)。A. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值。B. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值。C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值。D. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值。E. 以上都错。蛋白质,是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都...
氨基酸的
等电点
名词解释
答:
氨基酸的等电点就是指溶液中pH值使氨基酸正负电荷相等时的值。等电点是一个重要的化学概念,用于描述分子或离子在特定pH值下电荷相互抵消,呈现出净电荷为零的状态。对于氨基酸来说,
等电点的概念
尤其重要。下氨基酸的结构。氨基酸是
蛋白质
的基本组成单位,每个氨基酸都由一个羧基(具有负电荷)和一个...
为什么
蛋白质
有
等电点
,它对生物体有何重要意义?
答:
当溶液在某一特定pH值的条件下,蛋白质所带正电荷与负电荷恰好相等(总净电荷为零) 时,在电场中既不向阳极移动,也不向阴极 移动。因此利用电泳的方法可以确定
蛋白质的等电点
,也可以将不同带电性质和不同大小、形状的蛋白质分子进行分离纯化。蛋白质在等电点时,因为没有相同电荷而互相排斥的影响...
测定
蛋白质的等电点
为什么应在缓冲液中进行
答:
假设测定
蛋白质
的等电点不在缓冲液中进行,当调节pH的时候,每加一滴酸或者碱因为溶液中没有缓冲液,pH的变化会非常剧烈,可能从pH7.0会直接跳到pH11.0。这样就没有办法让pH呈一定梯度的变化。所以测定蛋白质的等电点应在缓冲液中进行。一、目的:了解
等电点的
意义及其与蛋白质分子聚沉能力的关系...
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