44问答网
所有问题
当前搜索:
米粉是怎么做出来的
米糕用的
米粉是
那种米
做的
答:
是用大米做的,以下是具体做法。主料:大米150g 调料:元贞糖3勺、酵母(干)1勺 步骤:1.大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。2.取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。5...
蒸
米粉的
配料
怎么做
答:
酱汁是由热油和生抽搅拌均匀而成的。蒸
米粉
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:米粉 1个、胡萝卜 1根、云耳 8克、生抽 3茶匙、花生油 3茶匙、蒜 2粒。1、第一步将云耳洗净,浸泡3小时,如下图所示。2、米粉洗净,浸泡2小时,如下图所示。3、然后将浸泡好的云耳切丝,蒜切碎。4、胡萝卜...
米粉的
历史
答:
从前,
米粉
作坊压花格窗上.总爱挂一条木制的鲤鱼,就是根据这些传说来的。传说归传说。桂林米粉到底是哪个
做出来的
呢?原来,秦王嬴政为了统一中国,派屠睢率50万大军征战南越,紧接着又派史禄率民工开凿灵渠,沟通湘江、漓江,解决运输问题。南越少数民族勇猛强悍,不服秦王。秦军三年不解甲,武器不离手...
...如果我想做肠粉,用水磨粘
米粉怎么做
啊,我昨天试了一下,
答:
粘
米粉是
机器直接将米磨成粉,水磨粘米粉是加水磨的然后晒干而成,并无太大区别,肠粉
做出来
粘是因为比例不对,下面介绍正确的比例和做法:准备材料:葱适量、植物油适量、水磨粘米粉40g、澄粉50g、玉米淀粉5g、水230g、小米椒1个、豆豉适量 制作步骤:1、把三种粉倒在大盆子里。2、加入水,搅拌均匀...
粳
米粉怎么做
熟的快?
答:
一、预处理米粉 首先,为了让米粉能够更快煮熟,我们需要对米粉进行预处理。将米粉放入容器中,加入适量的温水,浸泡20分钟左右,让米粉吸收水分。这样可以让米粉在煮熟的时候更容易分离,不会粘连在一起。而且,这样煮
出来的米粉
也更加爽滑有弹性。二、选择适合的煮锅 选择适合的煮锅也是
做米粉
的关键之一...
做米粉
肉的
米粉怎么做
答:
做米粉
肉的米粉,选择糯米比较好,准备好香料:八角,桂皮,香叶,首先将米洗净,沥干水份备用,将锅加热,无需放油,把香料下锅炒香,然后再加入洗净的米一起炒,炒至米徽黄有香味出锅,挑去香料,把米放入破壁机内粉碎成小颗粒状即可,这样
做出来的米粉
,新鲜,香气四溢,做出来的米粉肉非常好吃,...
在家怎样做手工
米粉
皮
答:
手工米粉皮的做法步骤如下:1、选米:米粉的用米是有要求的,不是所有的大米都能做出米粉,现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米,
做出来的米粉
才有韧性,不易断。2、磨浆: 把陈年的早稻米用水泡制,当泡到米粒松软时再用电磨将米打成浆。打出来的浆如果太干,需要加适量的水对米浆进行稀释。米浆...
米粉怎么做
辅食
答:
食材:红薯50g 苹果20g 宝宝
米粉
20g 鸡蛋1个 工具:蒸锅 平底锅/烤箱 用时:30分钟 难度:☆☆ 制作步骤:1.将红薯去皮,切片蒸熟。2.苹果切成碎末。3.蒸好的红薯,用勺子碾成泥状。4.加入宝宝的米粉。5.倒入苹果碎末 6.打入一个鸡蛋(如果怕宝宝过敏,可以只用蛋黄。)7.搅拌均匀。8.加入裱花...
蒸
米粉怎么做
答:
1. 大米洗好,放在锅中小火焙炒,用厚底铸铁锅比较好。边炒边翻动,等大米变得微黄后关火,不要急着出锅,让锅的余温继续把米烘脆。稍后,大米不烫手的时候倒
出来
,加十三香和盐,用擀面杖擀成碎米或者用料理机打碎得到蒸肉
米粉
2. 五花肉切片,放在碗中,加盐、料酒、生抽、葱姜拌均匀腌着。3....
贵州
米粉怎么做
好吃
答:
香菜 8棵 干贵州米粉 350g二人量 贵州
米粉的
做法 泡发干贵州米粉:贵州米粉特点是粗大,脆滑,比云南米线要滑要脆。处理多次干贵州米粉,最初是吃的时候直接煮,可费时费火,最后还不透心;然后有尝试了多种预处理,最后从贵州人那得到一个预处理的秘诀,才终于把贵州米粉的特点发掘
出来
。方...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜