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红糖发糕的做法和配方视频教程
红糖发糕的制作方法
视频时间 00:31
红糖发糕的做法
松软又好吃该怎么做?
答:
操作简单方便零基础,
发糕
松软香甜又美味。原料:普通面粉、安琪酵母粉、
红糖
、水、红枣、葡萄干。
做法
步骤:第1步、称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。第2步、红糖用热水化开。第3步、将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度和手温稍微高点点,将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。...
红糖发糕的做法
答:
红糖发糕的做法
如下:工具/材料:面粉、红糖、红枣、酵母、热水、鸡蛋、保鲜膜、纸杯、黄油。1、红糖倒入热水中搅拌融化。2、盆中倒入面粉。3、待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。4、倒入面粉中搅拌。5、加入鸡蛋搅拌到无颗粒。6、盖上保鲜膜发酵到2倍大。7、大概1小时左右,用筷子搅拌排气...
红糖发糕
怎么做
答:
主料:普通面粉200g、红糖45g、酵母3g、泡打粉1g、温水190ml。辅料:红枣适量、葡萄干适量。
红糖发糕的做法
:1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。3、全部倒入面粉里 4、混合成糊 5、红枣洗净去核切肉 6、面糊中加入红枣肉混合均匀 7、用耐高温的容器,把面糊倒入...
怎么做
红糖发糕
视频时间 00:28
红糖发糕
怎么做?
答:
开了封的酵母粉,不管是耐高糖的还是普通的,只要打开了原包装,一定要记得找个密封夹把袋口夹好,然后再放到温度较低的地方存放,比如冰箱冷藏室,如果觉得包装袋不方便,也可以倒在一个密封的瓶子里,盖好盖子,放冰箱里冷藏一两个月都不会有问题。下面来分享一下我今天蒸的红枣
红糖发糕的
详细
做法
...
自制
红糖发糕
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,小鱼儿
答:
步骤一 1.首先蒸锅里加大量的水大火烧开,准备好糯米粉和面粉 ,
红糖
,水分两份 步骤二 2.锅里放一半的水加入红糖熬到起大泡 冲到另一碗水里调匀 步骤三 3.调好的红糖水倒入面碗里用打蛋器把面糊打到没有颗粒状 步骤四 4.调好的面糊加到模具里 9分满放入准备好的蒸锅里, 大火蒸20分钟...
红糖发糕的做法
答:
面粉不需要过筛;4.拌好的面糊会开始冒小泡泡说明开始发酵了。用保鲜膜封上。在温暖的地方发酵60~90分钟;5.模具里抹上油。倒上发酵好的面糊。大火烧开后蒸20~25分钟即可。ps.面糊里倒上几滴白酒有利于发酵。最后蒸的时候面糊不要倒得太满太厚。想做白糖
发糕
就把材料里的
红糖
改成白糖就可以了。
红糖发糕
怎么做?
答:
还有嚼劲,下面就跟大家分下2个具体
红糖发糕的做法
,中间有什么更好的建议,也欢迎在下面留言分享:一、电饭锅红糖发糕 用料:普通面粉(中筋)300g、红糖100g、开水200g、红枣9颗、鸡蛋2个、水40g、干酵母3.5g、泡打粉3g 制作步骤 1 红糖用开水冲泡,放凉备用。制作步骤 2 酵母混合清水,激发活性...
红糖发糕的做法
视频时间 00:54
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