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绿茶蛋糕的做法
求几款西式甜点
做法
,要容易的
视频时间 00:59
蛋糕
底是什么
答:
蛋糕
底一般指海绵蛋糕,即奶油蛋糕等的蛋糕胚。
做法
如下:材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干,牛奶50克。面粉和砂糖是1:1,其他的东西适量即可。1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里滴点醋(有助于打发)4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来...
慕斯
蛋糕
怎么做呀?
视频时间 00:34
蛋糕的
种类?
视频时间 00:18
高端法式甜品都有哪些
答:
别以为泡芙都是圆球状,法国泡芙还有一种长条状,称为「闪电泡芙」,在12~14公分长的泡芙里填进各种口味的卡士达酱,最后表面需上一层糖霜,让它呈现有如闪电般的光泽,才是道地
做法
。7.歌剧院l'Opéra:法国流传百年的甜点,将浸过咖啡糖浆的
蛋糕
体抹上一层巧克力奶油、一层咖啡奶油等,最后抹上...
冰淇淋
蛋糕
配方
答:
冰淇淋配
蛋糕的
口感别具一格,相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会,其实
做法
很简单,就和大家分享一下吧,并且可以让大家尝尝。如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的话,就可以买来现成的两种口味的冰淇淋直接配,一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋,
绿茶
配红豆、芒果或草莓配酸奶也是不错...
冰淇淋
蛋糕的做法
答:
冻好以后,把蛋糕取出,可以放奶油,水果做装饰。冰淇淋配
蛋糕的
口感别具一格,相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会,其实
做法
很简单,就和大家分享一下吧!如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的话,就可以买来现成的两种口味的冰淇淋直接配,一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋,
绿茶
配红豆...
香芋甜品
的做法
大全
答:
三、西式点心:《芋泥慕斯
蛋糕
》一、蛋糕胚:主料:低粉40克、玉米油40克、鸡蛋4个、砂糖40克、牛奶40克;
做法
:1、准备好的不锈钢盆中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀,接着筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;2、提前把鸡蛋的蛋白、蛋黄分离后,把蛋黄加入面糊中翻拌拌匀;3、蛋白中分3次放入砂糖,把蛋白...
提拉米苏
蛋糕的做法
?
答:
做法
:1 烤箱预热160c 2 面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用 3 蛋黄加2大匙糖打至颜色发白,
绿茶
粉跟温牛奶混合后加到蛋黄糊中拌匀 4 蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性发泡,分3次加到蛋黄糊中拌匀,筛入面粉和泡打粉拌匀 5
蛋糕
糊倒到铺了烤盘纸的长方形模中,抹平,烤约15分钟(不要烤得太干,...
布丁和慕斯
蛋糕的做法
(其他的西式糕点也行,只要有做法。)
答:
巧克力慕斯
蛋糕做法
第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕
的做法
: 1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后 入冰箱...
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