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羧基为什么难被氧化
羧酸
能否
被氧化
答:
因
羧基
上的碳还未饱和,即未达到四价,就可以
被氧化
,彻底氧化得二氧化碳和水,还可氧化成过氧
羧酸
。氧化是指葡萄糖或糖原在正常有氧的条件下,氧化后产生CO2和水的过程。还原指用化学或电化学方法引起的以下的作用或过程,即除去非金属元素以产生金属。从某物质除去氧;与氢化合或受氢作用。用降低...
羧基
的双健能和卤素加成吗?能被卤素
氧化
吗?
答:
不能,两者都不能。理论上是
羧基
不能被卤素
氧化
和加成的
影响
氧化
淀粉
羧基
含量的因素
答:
影响
氧化
淀粉
羧基
含量的因素有:1、温度:温度在46摄氏度以下时羧基含量会减少。在46摄氏度以上时羧基含量会增多。2、PH值:PH值越低羧基含量越少,PH值越高羧基含量越多。
如何判断
羧基
能不能
氧化
?
答:
一般羟基
被氧化
成醛基的条件为:加热,在铜/银的催化作用下与氧气反应(实际上是与CuO/Ag2O反应)。被氧化的羟基必须有α-H(即形如CHOH,在连接的碳上面至少有一个氢)。如果是被氧化成醛,则α-H要有2个(形如-CH2OH),否则成为铜。被氧化成
羧酸
,则需要与酸性高锰酸钾反应。只有能被氧化成...
高锰酸钾
为什么
不把葡萄糖中的羟基
氧化
为
羧基
?
答:
高锰酸钾
为什么
不把葡萄糖中的羟基氧化为
羧基
?—CH2OH基团可以直接
被氧化
成羧基,酸性高锰酸钾溶液就可以.CHOH(C与另外两个C相连),与强氧化剂反应也可以被被氧化成羧基,但是反应很复杂,还会使主链断裂。CHOH(C与另外三个C相连),不能被被氧化成羧基。
酸性高锰酸钾能否把醇羟基
氧化
成
羧基
?
答:
—CH2OH基团可以直接
被氧化
成
羧基
,酸性高锰酸钾溶液就可以.CHOH(C与另外两个C相连),与强氧化剂反应也可以被被氧化成羧基,但是反应很复杂,还会使主链断裂。CHOH(C与另外三个C相连),不能被被氧化成羧基。\x0d\x0a\x0d\x0a生成苯甲酸\x0d\x0aC6H5-CH3 →C6H5-COOH(酸性高锰酸钾作...
酸性高锰酸钾能否把醇羟基
氧化
成
羧基
答:
—CH2OH基团可以直接
被氧化
成
羧基
,酸性高锰酸钾溶液就可以.CHOH(C与另外两个C相连),与强氧化剂反应也可以被被氧化成羧基,但是反应很复杂,还会使主链断裂。CHOH(C与另外三个C相连),不能被被氧化成羧基。生成苯甲酸 C6H5-CH3 →C6H5-COOH(酸性高锰酸钾作氧化剂)并且不管苯环上连的是烃基有几...
丙酸能否
被氧化
断键?
为什么
?
答:
甲酸在羰基碳上还有一个氢,可以
被氧化
。草酸分子由两个
羧基
直接相连形成,而羧基中的双键氧和羟基氧都对碳原子有吸电子效应,虽然羧基的共轭体系使电荷分布均匀了点,但这种吸电子效应并没有消失,只是减弱.所以当两个羧基直接相连时,电子云都朝碳碳键两边偏移,造成碳碳键不稳定,因此容易被氧化断键. 碳...
怎么防止
羧基氧化
成碳酸盐
答:
叔丁酯、烯丙酯等。1、通过叔丁酯保护
羧基
。2、烯丙酯保护羧基。2、三苯甲基酯保护羧基。
生成
羧基
的方法
答:
醇通过高锰酸钾、三
氧化
铬等氧化得到
羧基
。通常情况下采用高锰酸钾、三氧化铬、重铬酸钾、四氧化钌等无机氧化剂。这种方法存在很多问题:1、)六价铬毒性大;2)副反应多,可能部分氧化成醛,也可能过度氧化发生C-C键断裂;3)官能团兼容性,强烈的氧化条件使得许多活性的官能团如氨基、不饱和键不能得到...
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