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自制火腿肠保质期一般多久
自制火腿肠
制作步骤
答:
要
自制火腿肠
,首先从选材开始,洗净新鲜的肉块,剁成小碎丁。对于不喜欢姜味的朋友,可以选择将姜浸泡在水中,然后滤出姜水,将其融入肉馅中,或者直接剁碎加入。当然,也可以选择不加姜。接下来,将葱洗净,切成极细的末,然后与剁好的肉丁混合,一同剁成细腻的肉茸。取一枚鸡蛋,分离出蛋清,然后将...
自制火腿肠
的做法及配方自制火腿肠怎么做
答:
1、主料:猪肉五斤、肠衣三米,辅料:盐六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、维生素少许。2、肠衣用清水清洗几遍,然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来(浸泡的目地是为了让肠衣更干净,同时也能减少腥味)。3、猪肉用清水清洗干净(要把猪肉表面都清洗...
自制火腿肠
做法大全
答:
【主料】(多人份)猪肉馅250克鸡蛋清半个淀粉50克 【辅料】红曲粉1克花椒粉1克五香粉1.5克盐2.5克白糖2.5克葱姜适量 步骤1 买的现成猪肉馅。葱姜剁细成泥。和肉馅一起用棒敲打,直至打出黏性 步骤2 淀粉加蛋清和少许水,调成糊,备用。将其他调料加入肉馅中,搅打上劲,慢慢加入淀粉糊,...
怎样
自制
香辣
火腿肠
呢制香辣火腿肠的方法
答:
1、所需材料:
火腿肠
8条,熟白芝麻1勺,辣椒面1勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,白糖1克,食用油适量。2、火腿肠去掉外包装,用刀子两面切花,注意不要切断了。3、倒入适量的食用油,等油温7-8成热时,放入火腿肠,中小火炸至火腿肠变色后捞出控油备用。4、盘中放入熟白芝麻、辣椒面、五香粉、孜然...
自制
玉米
火腿肠
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
1.原材料准备,玉米1条,胡萝卜1条、
火腿肠
2条。2.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用。3.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒。4.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用。5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒。6.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉。7.倒入玉米和胡萝卜,...
火腿肠
怎么做的
自制
玉米火腿肠的做法
答:
11、再用勺子平平刮平模具里的肉馅;12、把模具的白色透明盖子盖在上面,轻轻按压平整;13、放进蒸锅或蒸箱里,蒸25分钟。14、蒸熟以后的
火腿肠
很轻松就从模具里取了出来,因为没有添加其它的食品添加剂,颜色是白色的,拿在手里就可以直接食用了,也可以放在平底锅里用油煎一煎再食用。
自制火腿肠
的做法大全
答:
随后把肉馅儿卷里面,然后捏着两头,往反方向拧紧。一定要卷结实,多卷一点,卷不结实的话,蒸的时候会漏肉。全部卷好以后,上锅蒸15分钟即可。撕掉外面的锡箔纸跟油纸就可以吃了。(小编做的这个
火腿肠是
猪肉本色,如果觉得颜色太淡的话,您可以加点生抽、老抽或者红曲米粉上色。)
自制
炸
火腿肠
需要什么调料?
答:
自制
炸
火腿肠是
一种非常受欢迎的家常菜,它的
制作
过程简单,口感鲜美,非常适合作为早餐或者下午茶的小吃。在制作过程中,我们需要准备一些调料来增加火腿肠的风味,下面就来详细介绍一下这些调料。首先,我们需要准备的调料有:盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、料酒、糖、生姜、大蒜、葱、辣椒粉等。这些...
自制火腿肠
怎么做
视频时间 01:17
冷冻的
火腿肠
要烝
多久
答:
是自制
吗?超市里卖的那种一个手指细的
火腿肠
要在水开后蒸五分钟。如果是自制的比较粗的那种就要二十分钟
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