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自制火腿肠保质期一般多久
自制火腿肠
做法大全
答:
【主料】(多人份)猪肉馅250克鸡蛋清半个淀粉50克 【辅料】红曲粉1克花椒粉1克五香粉1.5克盐2.5克白糖2.5克葱姜适量 步骤1 买的现成猪肉馅。葱姜剁细成泥。和肉馅一起用棒敲打,直至打出黏性 步骤2 淀粉加蛋清和少许水,调成糊,备用。将其他调料加入肉馅中,搅打上劲,慢慢加入淀粉糊,...
自制火腿肠
安全吗
答:
比起外面小作坊的香肠,我觉得自家的更好,更安全。虽然
是
这么说,但是也要注意以下事项。不要再太阳底下暴晒,容易被污染,所以煮着吃的时候,一定要清洗干净,因为放那里很多的灰尘,毕竟
一般
没有保护的东西,都是裸露着放的
火腿肠是
怎样做的?
答:
火腿肠
做法如下:1、将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。2、红薯淀粉加水拌成面糊。3、再加个蛋清拌匀。4、将所有调料按各人口味放入肉茸,加少许糖提味。按一个方向搅拌肉茸使之上劲,也可以直接用手托起肉茸...
自制火腿肠
的制作方法
答:
第一步:准备食材 首先,你需要准备以下食材:猪肉或鸡肉(根据你的口味选择)、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、红曲粉(用于给
火腿肠
上色)、玉米淀粉、冰水、肠衣。确保所有食材都是新鲜的,这会影响到最终产品的口感和
保质期
。第二步:
制作肠
馅 将猪肉或鸡肉切成小块,放入绞肉机中绞成肉馅。在一个...
火腿肠
很多孩子爱吃,家庭
自制火腿
的做法你知道吗?
答:
相信很多孩子都难以抵御火腿肠的诱惑,外面购买的火腿肠含有大量的添加剂,不仅不健康,卫生也难以保障。所以很多妈妈选择在家里
自制火腿肠
,用料上相对更加健康,而且味道丝毫都不比外面卖的差。
制作火腿肠
主要用到的原料是肥瘦相间的五花肉,其次就是各种大料以及羊肠。我们需要先把葱姜切好之后放入水中浸泡...
怎样
自制
香辣
火腿肠
呢制香辣火腿肠的方法
答:
1、所需材料:
火腿肠
8条,熟白芝麻1勺,辣椒面1勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,白糖1克,食用油适量。2、火腿肠去掉外包装,用刀子两面切花,注意不要切断了。3、倒入适量的食用油,等油温7-8成热时,放入火腿肠,中小火炸至火腿肠变色后捞出控油备用。4、盘中放入熟白芝麻、辣椒面、五香粉、孜然...
灌
火腿肠
的配料方法?
答:
准备材料:猪腿肉5斤、肠衣1根、食盐60克、白酒80克、白糖50克、花椒粉10克、生抽3大勺、红曲粉10克、1、首先将肠衣用食盐搓洗干净后放到清水里面浸泡半小时左右。2、然后将猪腿肉洗干净,沥干水分后切成一大块一大块的。3、接着将切好的猪腿肉放到绞肉机里面将肉搅碎。4、接着将调料,即盐,...
怎样
自制
香辣
火腿肠
呢
答:
1、所需材料:
火腿肠
8条,熟白芝麻1勺,辣椒面1勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,白糖1克,食用油适量。2、火腿肠去掉外包装,用刀子两面切花,注意不要切断了。3、倒入适量的食用油,等油温7-8成热时,放入火腿肠,中小火炸至火腿肠变色后捞出控油备用。4、盘中放入熟白芝麻、辣椒面、五香粉、孜然...
自制火腿肠
的配方大全视频
答:
自制火腿肠是
一道美味又有趣的做法,它不仅可以满足我们的口腹之欲,还可以让我们体验到制作的乐趣。在这篇文章中,我将为大家介绍一份自制火腿肠的配方大全视频。首先,我们需要准备的材料有:猪肉、猪肚、淀粉、盐、白胡椒粉、细砂糖、五香粉、草果、丁香、八角、肉桂粉、豆蔻粉、葱姜蒜、料酒、酱油...
自制火腿肠
生冻还是熟冻?
答:
自制
的
火腿肠
完成后蒸熟,待凉放入冰箱保存即可,做法如下:准备材料:猪肉馅400克、大葱1小段、姜1小块、玉米淀粉100克、红曲粉2克、盐1茶勺、白糖3克、十三香3克、胡椒粉2克 一、准备大约50厘米长的猪肠衣,将肠衣清洗干净,放在清水里浸泡备用。二、400克猪肉馅。三、将肉馅放进搅拌机里,搅拌...
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