素菜包什么馅料最好吃?在家怎么自制?答:今天我恰好做了素馅:芹菜叶焯水攒干,加4个小香菇,加一袋梅菜笋干咸菜。因家里不吃鸡精味素,这次芹菜叶少,临时动议加了袋咸菜,即增加了菜量又提了鲜,剩了些馅,恰好有泡好准备做甄糕的糯米,切一段腊肠,与剩下的馅一并放糯米上蒸熟,女儿说居然比甜的甄糕还好吃 没太懂你的意思,你是不是说素馅饺子?我这...
素馅该怎么做?答:素饺子馅的材料:1香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备),2豆腐250克左右 3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等),4姜 调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)做法步骤:1把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水 2,把剁好的材料,放油,加调料等炒...