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茶叶初展
什么茶是要十六岁的少女在天没亮的时候轻轻的来到茶田用嘴采茶在吐在...
答:
蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。鲜叶采回后,经过摊放,然后杀青。杀青锅温为140~160℃,投叶量通常0.4公斤左右,炒到叶质柔软,叶色暗绿匀称,茶香显露,含水量减至60%左右时出锅。该茶采摘细嫩,蒙顶甘露在每年春分时节进行采摘,标准为单芽或一芽一叶
初展
。芽外形紧凑多毫,...
西湖龙井茶是怎么样区分等级的呢?
答:
西湖龙井茶按产区区分等级的,分为一级产区和二级产区:1、一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区;“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”...
新茶和保鲜茶有何区别?如何鉴别?
答:
这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶
初展
,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形...
在古代史料中,人们把茶称为什么?
答:
茶初展
的叶芽。宋代叶梦得《避暑录话》:“其精者在嫩芽,取其初萌如雀舌者谓之枪,稍敷而为叶者谓之旗。”唐代皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵》:“茶旗经雨展,石笋带云尖。”宋代赵佶《大观茶论》:“茶旗,乃叶之方敷者,叶味苦。旗过老则初虽留舌,而饮彻反甘矣。”茶枪 亦称“枪”。未展的茶嫩芽。
作文 我爱家乡的
茶叶
40字 小学作文
答:
茶叶
的妙用很多,我爱家乡的茶叶. 关于桐城小花茶的小学生作文 桐城种茶历史悠久,史载明朝大司马鲁山公(孙晋)宦游时得异茶籽,植之龙眠山之椒园。 于是,椒园茶与顾渚、蒙顶并称,跻身“贡品”之列,时称椒园茶,又因其冲泡后形似
初展
花朵,又桐城小花泡制名“桐城小花”。 桐城小花又有小兰花茶之称,属皖西兰花茶...
...前的茶与清明后的茶价格差很多,并且每天的
茶叶
可能价格也不一样...
答:
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的
茶叶
,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶和雨前茶都属于春茶,春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间,气温较低,日照强度较弱,雨水充沛,这一生态条件有利于茶树的代谢,故而芽叶的物理性状和...
茶|饮茶方式的演变
答:
茶道初立,
茶叶
被奉为贡品,由专人制作。巴蜀地区开始人工种茶。春秋时期,茶入菜肴,有了人工种茶。 秦汉时期(前221-220) 出现茶市、茶之铺。茶作为商品开始成规模交易买卖,烹茶专属器具出现,商品茶交易开始。 三国两晋南北朝(220-589) 出现了紧压的茶饼。出现“以茶代酒”及茶叶亮制入菜的习俗,茶叶品质得到提...
在古代史料中,人们把茶称为什么?(3个)
答:
茶初展
的叶芽。宋代叶梦得《避暑录话》:“其精者在嫩芽,取其初萌如雀舌者谓之枪,稍敷而为叶者谓之旗。”唐代皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵》:“茶旗经雨展,石笋带云尖。”宋代赵佶《大观茶论》:“茶旗,乃叶之方敷者,叶味苦。旗过老则初虽留舌,而饮彻反甘矣。”茶枪 亦称“枪”。未展的茶嫩芽。
贵州有什么
茶叶
答:
原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采,以明前茶品质最佳。特、1-2级翠片采摘标准为:一芽一叶
初展
,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。三级翠片采摘标准为:一芽二
叶初
...
龙井
茶叶
的知识
答:
特级 一芽一叶
初展
,扁平平滑 一级 一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁 二级 一芽二叶开展,较扁平 三级 一芽二叶开展,含少许二叶对于夹叶,尚扁平 四级 一芽二、三叶与对于夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁 五级 一芽三叶与对于夹叶,扁平较毛糙 龙井
茶叶
的知识2 新茶并不是越新越好,...
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