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菠菜汁和面怎么取汁发面
经常在网上看见五颜六色的馒头,那是
怎么
做的呢?
答:
2、将打好的菠菜汁儿用筛网过滤到盆里,滤去渣子的
菠菜汁和面
更细腻。3、在菠菜汁中加碱面和酵母粉,搅拌均匀,使其融化。4、在菠菜汁中加面粉,边加边搅拌,加到成棉絮状,即可下手揉成光滑软硬适中的
面团
,盖上盖子放温暖的地方发酵。5、另取一个盆,倒入小麦粉和白砂糖,用化开的酵母水和成...
蔬菜
发面怎么
做松软好吃蔬菜
发面如何
做松软好吃
答:
1、主料:白面;配料:西红柿、
菠菜
、鸡蛋、葱。2、做法:西红柿打成
汁
,
和面
,揉成偏硬一点的
面团
,醒面十分钟揉光滑,醒面的同时把鸡蛋炒好,青菜洗干净备用,开始擀面,为了防止粘连,可以在面饼上撒些玉米面,擀成2毫米左右就可以叠起切成自己喜欢的粗细!3、起锅烧油,爆香葱花,加水烧开,下...
紫薯南瓜
菠菜
馒头做法大全
答:
卷紧后,去掉两头多余部分,横刀切开
面团
步骤7 锅里加入冷水,切好的面团放入蒸屉中(蒸锅是同样道理),盖上盖子继续醒5分钟左右,开火,烧开后蒸10-15分钟,关火,3-5分钟后掀开蒸屉盖子 步骤8 三色馒头,则是三层面皮叠加起来 步骤9 茄子与南瓜的小叶子,
取菠菜面
,按照自己喜欢的造型随意发挥...
菠菜
鸡蛋牛奶可以一块
发面
做馒头吗?
答:
可以哒。把
菠菜
做成菜
汁
。调到面粉里边。做菠菜馒头。
儿童吃的卡通馒头
怎么
做?
和面
的蔬菜
汁
是怎么做?
答:
一、
和面
的人蔬菜
汁怎么
做 1、和面的蔬菜汁就是用新鲜的蔬菜打成汁,但是我们都知道有些蔬菜汁做馒头,蒸熟以后就变得不翠绿了,那是因为处理的方式不对,就拿
菠菜
来说吧,首先一定要焯水,焯水的时候放点油、盐,然后过凉水,沥干水分切碎,放在料理机中,再加入一点小苏打,这样打出来的汁,做成...
和面
为什么要用温水?用凉水不行吗
答:
和面
可以用温水也可用凉水还可以用开水,只是作用不同。1、冷水和面 冷水和面,
面团
一般结实,韧性强,不易破碎,又称死面,冷水和的面,这种面比较耐煮,口感劲道,有嚼劲,所以适合做煮、烙、煎、炸等食物,如水饺、馅饼、烧卖、锅贴等。2、开水和面 开水和面,又称烫面,水温度比较高,面粉有一...
菠菜面怎么
才能做出翠绿翠绿的颜色?
答:
菠菜打
汁
前,菠菜焯水后打个鸡蛋一起打汁,然后揉面,不但翠绿翠绿,而且而还有韧性。面一定要和得硬一点。硬面好处是擀出来的面劲道,有嚼劲,耐煮,擀的时候不粘手
和面
板,不足之处是手擀起来比较费劲。如果用轧面条机做
菠菜面
,
和面
时把面搓成絮状,多轧几遍,压面条机才不会粘。
早餐的做法,就是一般的馒头,稀饭,鸡蛋糕,我们早上吃的
答:
2:
菠菜汁
也可以用其他蔬菜、水果汁、水代替,使用菠菜类菜汁的时候,尽量只取纯菜汁,过滤出来的菜渣可以加入鸡蛋、盐、面粉等煎制成小点食用; 3:和好的
面团
不能马上擀制,要覆盖保鲜膜保湿饧20-30分钟,若一次和的面太多,分开擀制时,放置在一边的面团要注意覆盖保鲜膜保湿,以免水份蒸发面团变干; 4:原则上擀面杖...
糖馅的做法
答:
5、400克面粉用大盆盛起,加入4克酵母和5克白糖,将
菠菜汁
倒进面粉里。6、菠菜汁不够揉面,再加入适量纯牛奶,大家可以酌情添减牛奶,加入牛奶是为了包子更营养,口感也香软一些,能将面粉搅成棉絮状时,就停止加水。7、下手将面絮揉成三光且柔软的
面团
,所谓三光,就是面光:面团表面看起来很光滑...
蔬菜
汁
能做
发面
馒头吗
答:
蔬菜汁可以做馒头。【小清新蔬菜汁馒头卷的做法】食材 西红柿
榨汁
过滤,黄瓜榨汁过滤,南瓜切片蒸熟过筛成南瓜泥。2.80克面粉加入1克白糖,适量西红柿汁揉成粉色
面团
,80克面粉加入1克酵母适量黄瓜汁揉成绿色面团,80克面粉加入1克酵母适量南瓜泥揉成黄色面团,盖盖发酵。3.发酵至两倍半大,用手指戳不...
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