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蒸玉米膏的做法步骤
米发糕怎么做。原料,
步骤
都请详细些。
视频时间 00:30
发
糕做法
答:
12、发酵到两倍大,蒸锅水烧开后把发糕糊放入大火
蒸
四十分钟。 在不加化学蓬松剂的前提下,想要蒸出松软的发糕,第一点是原料的配比和选择。“
玉米面发糕
”,从名字上看主要原料是玉米面,其实不然,它的主要原料是面粉(小麦粉)和玉米面。而玉米面又分粗、细两种。那么面粉和玉米面的配比就决定了成品的口感,想要达...
全麦
玉米
发糕怎么做好吃 全麦玉米发
糕的做法
答:
模具刷油防粘。全麦
玉米
发
糕的做法步骤
1313.把面糊倒入模具,抹平。全麦玉米发糕的做法步骤1414.发酵至一倍大。全麦玉米发糕的做法步骤1515.撒些果干,我撒了椰丝和蔓越莓。全麦玉米发糕的做法步骤1616.放入蒸锅,冷水放入,中火蒸30-40分钟。全麦玉米发糕的做法步骤1717.出锅。
玉米
发
糕的做法
,玉米发糕怎么做好吃,玉米发糕的家常
答:
材料
玉米
粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g (糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发
糕的
表面
做法
1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面...
我
蒸的玉米面发糕
和白面发糕都发硬是什么原因?
答:
玉米
面和白面发
糕蒸
出来发硬的原因:(1)加水量不合适,水太少,发硬,水太多,发粘瓷实不松;(2)发酵时间太短,不蓬松;建议酵母和发酵泡打粉搭配使用,单纯靠酵母发酵产气会不足。
玉米糕
黏
的做法步骤
图,玉米糕黏怎么做好吃
答:
主料 1000g粘
玉米
面 配料 适量油 适量白糖 适量水 制作
步骤
1 将玉米面倒入盆里 2 将白糖倒入 3 将水倒入 4 用筷子不停的搅拌均匀 5 将电饼铛刷上油插上电源 6 煎好一面划过来煎另一面把两面都煎至金黄色格即可 小贴士 由于玉米面是现磨的比较湿,不要一下把水加多了,边搅拌边加水,和...
蒸
发
糕的
白面和
玉米
面的比例
答:
制作
步骤
:1、所需材料,白面粉和
玉米
面粉过筛备用 2、红枣去核剪碎备用 3、将鸡蛋打散,边打边加入白糖 4、再将白面粉、玉米面粉、酵母、牛奶一起加入搅拌均匀 5、再加入剪碎的红枣粒搅拌均匀 6、将搅拌好的面糊倒入模具中 7、放温暖的地方发酵,直到发酵成两倍大 8、放入烧开的蒸锅中
蒸
30分钟 ...
咸
玉米
发糕怎么做?
答:
9、熟了以后就倒出来,用刀切成自己想要的形状,摆盘就可以食用了。这个发糕因为底部刷了油,非常好脱模。
蒸
出来的
玉米
发糕像面包一样非常好吃,闻上去就很香,喜欢的赶紧去试一下吧。烹饪小提示:发糕制作
的过程
需要两次发酵,每一次发酵都需要一个多小时的时间,因为现在是夏天,温度比较高,所以发酵...
玉米
糊能代替玉米面做发糕吗?
答:
5、用玉米面做发糕,必须要让调好的发糕面糊在模具中完成发酵,面糊发酵完成后就不能再动了,直接上蒸锅。6、如果家里有玉米皮,可以把洗净的玉米皮垫在模具底部,发糕的玉米香味更浓郁。7、
蒸玉米
发糕需要的时间与发糕的个头大小有关,面糊越厚需要的时间越久,蒸发
糕的过程
中千万不要随便打开锅盖...
玉米
枣
糕的做法
大全
答:
玉米红枣
糕的
蒸熟与切制 1.首先把微波碗上要覆盖一层保鲜膜 2.把碗放入微波炉里或者蒸锅了面,高火加热8分钟【蒸锅的话二十分钟左右】3.用筷子插进玉米红枣糕了,如果筷子可以顺利取出,且面粉不粘筷子,说明
玉米糕
熟了 4.把玉米红枣糕倒扣在案板上,用手拿一块湿布按在玉米红枣糕上,按压把玉米...
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