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蒸馏酒在中国的历史
蒸馏酒
源于
中国
古代的?
答:
唐朝
。据历史记载所谓“溜酒”(即蒸馏酒),先秦时代尚未之有。有之,则自唐代始。法国《世界风俗·酒》载:“中国酿酒,远在基督纪元前已知之;阿刺吉酒,纪元前八百年印度已有制者。”魏曹操禁酒,人窃饮之。称清酒为圣人,浊酒为贤人。”其非蒸馏酒无疑。在我国古代,由于历史悠久,地域不一,...
蒸馏酒
有多少年
历史
,古人如何酿酒的?
答:
关于蒸馏酒,
中国学者认为可能出现在元代或明清时期
。不过对于白酒来说,目前尚无确切的定论。因为从科学研究角度来看,早在新石器时代(公元前7000~3000年)之前的中国已有了酿造黄酒的方法,但其历史尚未广泛传播,且与当时所用的原料和技术有关。《史记·大宛列传》中说:“宛左右以蒲陶为主,有葡萄、荔枝及...
蒸馏酒
技术哪年传入
中国
?
答:
蒸馏酒技术是元代传入中国的
,元朝时期的欧亚征服,才令蒸馏器传入国内,才出现蒸馏酒技术,不过蒸馏酒也并没有普及,直到清朝之后才开始被推广。在蒸馏器传入之前,国内一直都是发酵酒,最高也只能达到18度左右,也就是现代的黄酒。要知道秦朝才出现酒曲酿酒,汉朝才有明确的酒曲、谷物配方,知道唐宋时期...
中国蒸馏酒
起源于哪个朝代
答:
该技术起源于汉代
。在汉代,随着炼丹术的发展,人们开始尝试使用蒸馏方法提取丹药。到了唐代,蒸馏酒的制作方法逐渐成熟,出现了以烧酒、白酒为主的蒸馏酒。宋代时期,蒸馏酒的制法已经相当普及,并且成为了当时的一种时尚饮品。因此,可以说中国蒸馏酒的历史悠久,起源于古代。
蒸馏酒的
发展
历史
分享,蒸馏酒有哪些特点
答:
在我国白酒的发展史当中,蒸馏酒发展的时间非常之长。据史料记载,
中国早在5000年前就已经有了蒸馏器
,而且还出现了各种各样的蒸馏器具。而关于蒸馏酒的发展历程更是众说纷纭。
有人认为蒸馏技术发明于元代
才产生出蒸馏酒,但是还有人说蒸馏酒是由黄酒演变而来的。那么蒸馏酒的发展历史起源什么时候呢?其实蒸馏...
蒸馏酒
技术哪年传入
中国
答:
蒸馏酒
技术哪年传入中国蒸馏酒技术传入
中国的
时间和起源有很多种说法,无法确定确切的数字。现今主要有元代时外国传入说、初创于唐代说、宋代时已存在说、起源于东汉说等,在古代,由于
历史
悠久,地域不一,留传下的蒸馏酒的名称很多。蒸馏酒技术哪年传入中国 根据清代檀萃的《滇海虞衡志》记载:“盖...
给大家介绍几款比较出名的蒸馏酒(
蒸馏酒的
起源与发展
历史
)
答:
一、中国
蒸馏酒
的发展历史,我国是最早开始用谷物酿制白酒的国家之一,距今已经有了4000多年
的历史
了;早在公元前5000年左右的新石器时代就有人用稻米为原料发酵酿酒,当时人们发现以水果等含有淀粉或者糖类的物质可以用来发酵酿酒。经过长时间的发展,到了公元4世纪的时候
中国的
黄酒逐渐普及,成为中国人餐桌上最...
蒸馏酒
有多少年
历史
,古人如何酿酒的?
答:
直到公元前2800年至公元前2300年,人们在龙山文化遗址上挖掘了当时人们使用的器皿。当然,这些器皿是祖先用来装酒的容器。
蒸馏酒
有多少年
历史
?因此,可以看出,至少在那个时期,
中国
已经有了酿酒的行为,也就是说,虽然中国不是第一个酿酒的国家,但它是世界上最早掌握酿酒技术的国家之一,酿酒历史可以考证...
中国蒸馏酒的历史
,蒸馏酒的发展历程
答:
关于
中国蒸馏酒的历史
,不同的时期蒸馏酒的叫法也不一样,根据目前文献所能记载的,唐代叫蒸馏酒为烧酒和烧春,元代叫阿剌春酒,明代叫法酒和火酒,到了清代被称为汗酒、气酒和酒露,民国叫蒸馏酒为高粱酒和高粱滴烧,演变到现在被称为白酒和老白干。3、比较出名的蒸馏酒品牌 作为世界六大蒸馏酒产地...
蒸馏酒
技术哪年传入
中国
?
答:
在蒸馏器传入之前,
国内
一直都是发酵酒,最高也只能达到18度左右,也就是现代的黄酒。要知道秦朝才出现酒曲酿酒,汉朝才有明确的酒曲、谷物配方,知道唐宋时期黄酒也趋于完善,出现了“花雕”“女儿红”“状元红”等
历史
名酒。
蒸馏酒
技术的发展 蒸馏器传入后,有了蒸馏酒技术,但也一直以低度发酵酒为主...
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