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蛋糕往下塌是怎么回事
千层
蛋糕怎么
切才整齐
答:
千层
蛋糕怎么
切才不会
塌
,不会变形 你试试冷冻一
下
再切 千层蛋糕的边缘怎样才可以整齐?用模具最好了,把两边挡住就会比较整齐。千层蛋糕怎样切出来好看 前言千层蛋糕,薄而丰富的层次非常吸引人的眼球,这种层次的烤法其实很简单,但要做得漂亮,还是非常考验人的。我也是头一次做,蛋糕糊刮得平整,有...
全蛋打发过度烤出来的
蛋糕
会
是什么
样的?
答:
打发过度后的全蛋
蛋糕
,浆料会有很多起泡,而且浆料看起来有些泄,烘烤后蛋糕基本发不起来,组织也会非常粗糙。
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