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蛋糕生日鸡蛋羹
如何做蒸
鸡蛋糕
答:
如果是高压锅蒸煮是直接放入,如果是一般的锅子可以等水热以后,再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮,小火蒸煮适当留有气孔可以防止蒸蛋沸腾留有气孔。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中(这一点也不是特别重要)6、蒸煮时间大概10-15分钟,此时的
鸡蛋羹
表面平滑香气也出来了,...
蒸
鸡蛋糕
的做法水比例(蒸鸡蛋糕加水的比例)
答:
1、
鸡蛋
和水的比例是1:1。2、准备用料:鸡蛋2个、温水110g、盐适量、酱油适量、香油适量、香葱适量。3、具体步骤:将鸡蛋敲到碗里。4、将鸡蛋打散。5、加温水和少许盐,继续搅拌均匀。6、用勺子轻轻撇去。7、撇完泡沫的碗里很干净。8、蒸锅里烧开水,把
蛋羹
碗放进去,一定要是水开以后再放进去...
蒸
鸡蛋糕
的做法
答:
5、蒸煮时间大概10-15分钟,此时的
鸡蛋羹
表面平滑香气也出来了,鸡蛋羹就蒸好了。制作的整个过程比较简单。6、最后,根据个人喜好在加些额外的调料,比如撒上葱花,加点白糖。如果你喜欢吃辣味到也不反对加辣,不过鸡
蛋糕
还是适合清淡爽口一点,总之是符合个人口味就好了。蒸鸡蛋糕 ...
自制蛋糕
鸡蛋糕
怎么做好吃
答:
这一点也不是特别重要)蒸煮时间大概10-15分钟,此时的
鸡蛋羹
表面平滑香气也出来了,鸡蛋羹就蒸好了。制作的整个过程比较简单。6 最后,根据个人喜好在加些额外的调料,比如撒上葱花,加点白糖。如果你喜欢吃辣味到也不反对加辣,不过鸡
蛋糕
还是适合清淡爽口一点。总之是符合个人口味就好了。
鸡蛋
鸡蛋羹
怎么做好吃
视频时间 00:23
蛋糕
的做法
答:
今天来上网找做法,发现原来鸡
蛋糕
是北方的叫法,南方叫
鸡蛋羹
,偶是地道东北人,一定要管它叫鸡蛋糕不可~~~ 下面转北方鸡蛋糕做法: 1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。 3.水...
怎么样蒸
鸡蛋糕
才好吃?
视频时间 00:30
如何蒸
鸡蛋糕
答:
蒸煮时间大概10-15分钟,此时的
鸡蛋羹
表面平滑香气也出来了,鸡蛋羹就蒸好了。制作的整个过程比较简单。最后,根据个人喜好在加些额外的调料,比如撒上葱花,加点白糖。如果你喜欢吃辣味到也不反对加辣,不过鸡
蛋糕
还是适合清淡爽口一点。总之是符合个人口味就好了。END 注意事项 鸡蛋糕讲究鲜嫩所以不要蒸...
蒸
鸡蛋糕
的做法
视频时间 00:39
鸡蛋糕
怎么蒸啊?
答:
今天来上网找做法,发现原来鸡
蛋糕
是北方的叫法,南方叫
鸡蛋羹
~~下面转做法:1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老...
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