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贵州米粉的做法步骤
哪位知道啊?桂林
米粉的做法
?
答:
8.放到碗里,加上喜欢吃的配料 9.这是海虾肉酱,非常美味,也够辣的.10.香菜,葱花是不可缺的,最后淋上汤汁就行了(也可以象拌面一样吃)
米粉做法
:大米做的。大米磨成粉面。<米粉制作
过程
>
步骤
1:选米 选用存放一年后的米而黏度较低的在莱米 步骤2:洗净 米洗净后,放入大水槽中 步骤3:浸泡 ...
贵州
牛肉粉的方法
步骤
答:
米粉
(一碗150克-200克)放入开水锅中烫透,捞入汤碗里,在米粉上铺上牛肉片(25克),盖上炖熟的牛肉丁(25克),放上适量的酸菜、酸萝卜,加上少许牛油,洒上香菜节,最后浇上滚烫的原汁汤、混合油、味精、花椒粉、煳辣椒、胡椒粉即成色、香、味具全的一道地道
贵州
美食。
贵州米粉
底料炒制
做法
答:
材料 细
米粉
1/2包,猪肉丝50公克,葱1根,芋头丝80公克,虾米15公克,油葱酥1茶匙,水80㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙
做法
1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖5分钟;猪肉丝加入腌料拌匀;葱洗净切段...
米粉
煮多久
答:
— 成品。在中国南方由于盛产稻米,比较流行,南方人习惯吃米饭,对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,
贵州的米粉
相当辣,一碗汤几乎都是红色。桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民最喜爱的一种食物,几乎是无宴会不有米粉。
贵州
汤粉
的做法
大全
答:
汤粉
的做法步骤
1 鸡肝,鸡油,香葱,炒熟的鸡蛋。2
米粉
一碗。3 将鸡油放进锅里炸出油,捞出油渣。放进鸡肝,加入姜片,精盐炒熟途中调点白醋去醒。4 加入清水烧开。5 放进米粉,调入调味鲜,香豆豉,油辣椒。6 烧开调入炒熟的鸡蛋,鸡精,葱花即成。7 烧开即可出锅。
贵州米粉
早餐
的做法
答:
原料及调料:新鲜黄牛肉1000克,
米粉
按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。具体
制作方法
:1,黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶...
蒸
米粉
怎么做
答:
蒸米粉的做法 猪肉切丝或跺碎,下油锅炒香,加入调料调味,加入适量水煮开,勾上生粉茨(汁多些会更好,吃时混合米粉就不会觉得干,更美味),加入榨菜拌匀,盛起备用 ;蒸
米粉的做法 步骤
1 米粉先用热水泡3分钟,倒掉热水再用凉水浸一会能打散就行,如泡过久就不爽口了;(热水先泡能加快散开,不...
炒
米粉
怎么做好吃窍门
视频时间 00:56
正宗
贵州
牛肉粉怎么做
答:
食材用料:牛腩半斤相克食物
米粉
适量 八角6个 桂皮适量 干橘子皮一个 香叶适量 生菜若干片相克食物 香菜一小把相克食物 小葱一小把相克食物 姜蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 糖适量相克食物 咖喱一块 浓汤宝半个 菜谱
做法
:1.第一次发菜谱,忘记拍原料了,咱们就直接开始吧。
贵州的
辣鸡
米粉
怎么做。辣鸡怎么炒要什么配料调料
答:
原料及调料:整只公鸡一只(2000克左右)面条(
米粉
)、糍粑辣椒、花椒、姜、大葱、香葱、大蒜、盐、酱油、味精、料酒、菜油适量。
制作方法
:1、将鸡切成1厘米见方小块,姜切成1毫米厚片,大蒜辨用刀破二至三片,大葱切成5厘米长段。2、油锅加菜油烧至8成热,把鸡块加入翻炒至断生后用容器盛出待用...
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