44问答网
所有问题
当前搜索:
酸奶用的是什么菌
用纯牛奶自己泡制
酸奶的菌是什么
,怎么操作,注意什么?
答:
3、将鲜奶加热煮沸5分钟。煮沸时间不能过短。要吃甜酸奶可在煮沸时加一定量的白糖。4、经煮沸杀菌的牛奶,用水冷却或自然冷却到42℃左右。若没有温度计时,可用手摸瓶外不烫手为宜。5、接
菌种
。将购买来的
酸牛奶用
杀过菌的餐具打碎,倒入已冷却好的牛奶中,充分搅拌。6、装杯。将接种好的奶分装...
酸奶
里面有
什么
益生
菌
?
答:
4)
酸牛奶
能抑制肠道腐败
菌
的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。其实,自制的
酸奶
和卖的酸奶本质上是没
什么
区别的,只要你自己做的酸奶方法正确,...
酸奶有什么作用,给人类带了什么,
酸奶菌是什么
答:
酸奶的
作用:促消化、保护肠胃、防癌抗癌、美容、预防便秘、提高免疫力 营养价值:牛奶发酵成糖、蛋白质、脂肪酸小分子,易吸收 富含多种维生素、钙含量丰富、维c比其他奶多
酸奶菌
:
菌种
比较多,有乳酸菌、益生菌等,具体的自己找
用
酸奶菌
能不能做米酒
答:
不能做。利用糖产生乙醇的是酵母
菌
不是乳酸菌。
酸奶
是乳酸菌利用乳糖产生乳酸,牛奶的酸碱度的降低使牛奶的蛋白质凝固。
怎么用
酸奶菌
做酸奶
答:
酸奶
机里面有说明的 我的酸奶机只要6 ,7小时就可以的 我的是1000ml容量 乳酸
菌
可以用超市买的乳酸奶作为引,倒入四分之一就可以。你可以用鲜牛奶 也可以买奶粉来冲 我们就是用雀巢奶粉的 做出来效果一样 放的糖要比较多 像1000ml 方糖我们要放14粒 后来我们放白糖 也差不多 如果 你不想加...
自己用乳酸
菌
发酵出来的
酸奶
食用ok吗?
答:
3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上盖子。4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。5、8-10小时后,低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。注意事项:1、所
用菌种酸
...
乳酸
菌用什么
培养基
答:
具体情况具体分析,想培养
什么菌
,要达到什么效果,根据具体情况可以自己调整! 问题五:制作
酸奶
乳酸菌培养基(高悬赏) 一、制作酸奶所
用的
仪器、材料 灭菌设备、发酵罐或发酵室、加热罐、紫外线灯、玻璃瓶或瓷瓶或专用纸盆、鲜牛奶、白糖、乳酸菌种(保加利亚杆菌与嗜热链球菌)等。 二、制作步骤 1.玻璃瓶等消毒...
自制
酸奶用的
可以是红枣酸奶吗
答:
自制酸奶注意事项 自制酸奶常见问题 1、接到
酸奶菌种
后请放进冰箱冷冻层储存。2、制作出酸奶最好是挑选一瞬间超高温灭菌UHT纯奶。3、加菌粉时要边洒边拌和,一定要搅拌均匀。4、做
酸奶的
关键是环境卫生,须用洗洁剂和湿热水清理酸奶机内胆,冷水冲干净,不可以有残余,专用型擦拭布擦洗,不可以有机油...
酸奶
三大神奇功效
答:
酸奶是
一种营养丰富的食品,不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。本文将为你介绍
酸奶的
三大神奇功效,让你更好地了解这种美味的食品。1️⃣ 补钙小能手酸奶中钙含量丰富,且易于消化吸收,能够有效补充人体所需的钙元素,让你轻松拥有健康骨骼。2️⃣ 肠胃守护者酸奶富含益生
菌
,能够有效调节胃肠道健康,增强肠道免疫...
猫咪可以喝
酸奶
吗
答:
猫咪是可以喝
酸奶的
。酸奶主要就是牛奶加益生
菌
发酵而成,吃酸奶对猫咪的肠道有帮助。选择酸奶时,尽量选原味酸奶,不建议给它吃风味酸奶,或者添加热带水果和坚果那样的酸奶,水果和坚果很有可能无法消化,会加重猫咪的胃肠道负担,从而导致食物过敏或者是食物不耐受。不建议给两月龄以内的小猫咪吃酸奶,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
11
12
13
14
16
17
18
19
20
涓嬩竴椤
灏鹃〉
15
其他人还搜