44问答网
所有问题
当前搜索:
面粉发糕怎么做才松软
玉米
面发糕怎么做才松软
?
答:
玉米
面发糕怎么做才松软
现在人们在饮食上都非常注重健康饮食,被称为粗粮的玉米面也成了养生的首选,被添加到平时我们吃的主食之中。玉米面虽然健康又营养,但是口感没有精细面粉好,不过做成松软的发糕还是非常好吃的,发糕要想做到里面有漂亮的孔洞而松软需要有些小窍门,和大家分享一下我的做法。玉米...
发糕怎么做才松软
答:
发糕
的做法 配方: 1 糯米粉最好,2如果没有1 用
面粉
+玉米粉代替(比例随个人口感决定,我的是yu玉米粉多于面粉)+发酵粉 (比例就是蒸馒头的比例。比如:面粉500G+5-7G发酵粉),搅均匀 3 加温水, 这个是关键,比馒头的水量多一些。成胡状即可(稀稠随个人口味)想办法让3保持温度。。 我...
发糕怎么
蒸
才松软
蓬松
答:
发糕是很好吃的一种传统食物,特别是在一些节日的时候,很多家庭都会
做发糕
来吃。做发糕除了和面很重要之外,发面也很重要,它会直接影响发糕蒸出来的松软度和蓬松度,吃起来也会更加的松软弹牙。
发糕怎么
蒸
才松软
蓬松 做发糕时,面糊一定要很厚,这样才能成型,不能用流动性强的面糊。如果面糊太稀,...
为什么做出来的发糕不
松软
不香
做发糕
的技巧和窍门
答:
2、蒸的时候模具中要刷一层油,这样
发糕
不会粘到模具上拿不下来。如果家里有蛋糕模具的话就再好不过了,不会粘在一起,拿的时候也比较容易。3、
面粉
使用普通的中筋面粉即可,可以掺杂一些玉米面或者小米面,做出来香气会更加浓郁。4、糖的用量可以减少,鸡蛋也可以不要,牛奶也可以直接换成水。5、...
南瓜
发糕怎么做才松软
视频时间 00:58
发糕面怎么
和
答:
2、在蒸笼中铺一张蜡纸.将搅拌好的面坯铺在蜡纸上,放入燕锅用大火蒸30分钟,取出晾凉后切块装盘即可。爱心提示鸡蛋一定要打得起泡,不然会蓬松不起。一定要搅拌至用筷子挑起面浆不会断。蒸糕时不可揭盖。红糖
发糕
主料小麦
面粉
200克辅料酵母(干)3克枣(干)适量调料红糖40克水200克 做法1、红糖溶解...
高梁
面发糕怎么做
?
答:
高粱面馒头的做法 工具/原料 more 高粱粉 (200g)
面粉
(200g)奶粉 (50g)黄糖 (80g)热水(加配方黄糖放温) 100ml 热水 适量 酵母 4g 盐 1g 方法/步骤 1/13 分步阅读 200g高粱面放在锅里;2/13 缓缓加热水用筷子搅拌至粒装无干粉;3/13 10ml热水加70g黄糖碎融化;融化放温后 加入4g酵母;...
玉米
发糕
如何做,香甜
松软
不粘牙,特别适合老人吃呢?
答:
玉米发糕如何做,香甜
松软
不粘牙,特别适合老人吃呢?玉米
面发糕
的制作方法,其实并没有大伙儿想象的那么繁杂,加工工艺比米发糕相对性会更方便一些(需加上特制的酸水这些),甘甜绵软,膨松暄软全是他们一同具备的特点,我们今天向大家推荐的是第一种作法,对它感兴趣的朋友,赶快跟着我们的面点师傅...
南瓜玉米
发糕怎么做才松软
答:
4、传统的
发糕
都会放些红枣,撒上些芝麻或者其他的干果,蓝莓干、葡萄干等都是不错的选择,请根据大家个人的口味来决定。5、面糊醒发好后,将它放入蒸锅中,盖上锅盖隔水蒸30-40分钟左右(上汽后开始计算时间),取出后再将它切成小块,口感香甜软糯,特别适合老人和孩子吃。温馨提醒:1、...
用玉米
面粉怎么做发糕
答:
烫面玉米
发糕
的做法步骤1010.盖上锅盖点火加温至30到40度之间,不要太热烧熟了,就这样发酵,不要在盆里发好了再倒入锅中,那样会蒸成死面,不
松软
。烫面玉米发糕的做法步骤1111.准备几个大枣,为了让孩子多吃,就给他装饰一下,大人吃就不用装饰了 烫面玉米发糕的做法步骤1212.一个小时过去了,
面
也...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜