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食堂油锅起火培训内容
食堂
火灾安全应急预案
答:
3、
食堂
经营企业全部从业人员需详细了解各种初期火灾处理办法; 4、电线短路、电器起火,使用干粉灭火器进行灭火,不能使用消防栓水灭火; 5、
油锅起火
,根据火情可使用锅盖、蔬菜、沙子、干粉灭火器进行灭火; 6、排烟罩起火,根据火情可使用干粉灭火器、消防栓水进行灭火; 7、如遇已无法处理的火灾,组员应及时向学校保卫...
食堂
火灾应急预案
答:
(5)正确使用消防器材,迅速有效地扑灭火灾,一般火灾采用灭火器喷射灭火,较大火灾应用高压水龙喷射灭火,但要切记,厨房
油锅着火
或电器着火,严禁用水灭火,以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器; (6)职工必须懂得“三懂三会”。三懂(懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防 措施 、懂得扑救初起之火...
食堂
火灾安全的应急预案
答:
3、
食堂
经营企业全部从业人员需详细了解各种初期火灾处理办法; 4、电线短路、电器起火,使用干粉灭火器进行灭火,不能使用消防栓水灭火; 5、
油锅起火
,根据火情可使用锅盖、蔬菜、沙子、干粉灭火器进行灭火; 6、排烟罩起火,根据火情可使用干粉灭火器、消防栓水进行灭火; 7、如遇已无法处理的火灾,组员应及时向学校保卫...
食堂
防火的应急预案
答:
(5)正确使用消防器材,迅速有效地扑灭火灾,一般火灾采用灭火器喷射灭火,较大火灾应用高压水龙喷射灭火,但要切记,厨房
油锅着火
或电器着火,严禁用水灭火,以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器; (6)职工必须懂得“三懂三会”。三懂(懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方...
怎么样预防
食堂
失火后要做到的安全事项?
答:
食用油主要指油锅烹调食物用的油,因油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起
油锅起火
是常有的现象,如扑救不得法就会引发火灾。二、预防
食堂
厨房火灾的基本对策 一是加大对宾馆、饭店厨房员工的消防安全教育,定期或不定期地对其进行
培训
,并制定相应的消防安全管理制度。二是减少柴油等容易...
饭店怎样预防火灾事故?
答:
食用油主要指油锅烹调食物用的油,因油温过高起火或操作不当使热油溅出油锅碰到火源引起
油锅起火
是常有的现象,如扑救不得法就会引发火灾。 二、预防
食堂
厨房火灾的基本对策 一是加大对宾馆、饭店厨房员工的消防安全教育,定期或不定期地对其进行
培训
,并制定相应的消防安全管理制度。 二是减少柴油等容易积累油污的...
食堂
突发事件应急处置预案
答:
餐饮公司及
食堂
工作人员无论谁在现场,都应立即采取措施,抹去其油汤,若烫伤严重,管理人员应立即通知总公司办公室安排人员送到院医务室或学院指定的医院治疗。 (四)炊管人员在操作时遇; (1)手指被刀等切伤 (2)开合开关时触电 (3)被蒸汽,开水灼、烫伤 (4)
油锅起火
(5)碰电引起失火的应急处理。 其处理办法...
食堂
从业人员应急预案
答:
餐饮公司及
食堂
工作人员无论谁在现场,都应立即采取措施,抹去其油汤,若烫伤严重,管理人员应立即通知总公司办公室安排人员送到院医务室或学院指定的医院治疗。 (四)炊管人员在操作时遇; (1)手指被刀等切伤 (2)开合开关时触电 (3)被蒸汽,开水灼、烫伤 (4)
油锅起火
(5)碰电引起失火的应急处理。 其处理办法...
厨房安全责任书
答:
与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成
油锅起火
。 5.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次。 6.厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电,并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。 7.厨房内使用的各种炊具应严格按规定进行操作,严防事故...
什么是厨房灶台自动灭火设备
答:
厨房设备自动灭火装置,简称厨自灭装置,代号:cmjs,是商业厨房灶台油锅意外起火有效的自启动灭火装置,能做到快速扑灭
油锅起火
,同步打开水流阀,起到降温防止复燃的效果。是目前市场上商业厨房灭火选择较多的设备装置。厨房设备灭火装置组成氮气驱动装置 :驱动药剂喷射食用油灭火药剂储存装置 : 环保型灭火...
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