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食物中毒主要包括哪些类型
常见的
有哪些
微生物可以引起
食物中毒
?分别属何种
类型
答:
可来自土壤、空气、水以及人和动植物体。当食品原料中含有这类微生物,或食品在加工、储藏、销售过程中被这类微生物污染后,人误食时均可引起不同程度的
食物中毒
,其症状大多表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等,潜伏期在 1小时以内到48小时以上不等。患者对他人无直接传染性。引起食物中毒的微生物
主要有
...
食物中毒有哪些
常见
类型
?
食物中毒是什么
引起的?
答:
食物中毒
是比较常见的临床疾病,
主要是
食用了被病原菌污染的食物所造成的急性疾病,大多有群体发病的特点,急性起病,发热,畏寒,寒战,全身不适,肌肉关节酸痛,恶心,呕吐,腹胀,腹痛,腹泻,严重脱水以后,病人可以出现精神差,婴幼儿表现为嗜睡,各种反应力下降,需要及时的给予抗感染,改善胃肠功能,...
常见的
有哪些
微生物可以引起
食物中毒
?分别属何种
类型
答:
可来自土壤、空气、水以及人和动植物体。当食品原料中含有这类微生物,或食品在加工、储藏、销售过程中被这类微生物污染后,人误食时均可引起不同程度的
食物中毒
,其症状大多表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等,潜伏期在 1小时以内到48小时以上不等。患者对他人无直接传染性。引起食物中毒的微生物
主要有
...
轻微
食物中毒
症状
答:
1. 轻微食物中毒症状 食物中毒者通常会出现剧烈的呕吐、腹泻,以及中上腹部的疼痛。食物中毒者可能会因频繁呕吐和腹泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性下降、肢体冰冷、脉搏细弱和血压降低等,严重时可能导致休克。
食物中毒有
不同的
类型
。2. 轻微食物中毒症状1 沙门氏菌食物中毒可能导致高热、...
鹿花覃
食物中毒类型是
( )。
答:
【答案】:C 副溶血性弧菌
食物中毒
,主要为大量副溶血性弧菌的活菌进人肠道,属于胃肠毒型;河豚鱼中毒,引起中毒的是河豚毒素,其
中毒类型主要
为神经精神型;鹿花覃食物中毒,
有
毒成分为鹿花覃素,其中毒类型为溶血型。肝肾损害型,是一种比较严重的中毒类型,引起中毒的毒素有毒肤类、毒伞肤类、磷...
细菌性
食物中毒
的特点
包括
()等。
答:
【答案】:B、C、D、E 细菌性食物中毒:食用被致病菌或毒素污染的食品引起的食物中毒,
是食物中毒
中的常见
类型
。其特点是发病率通常较高,但病死率较低;发病
有
明显的季节性,5-10月最多;引起细菌性食物中毒的
主要
食品为肉及肉制品,禽、鱼、乳、蛋也占一定比例。根据我国食源性疾病监测网的资料...
食物中毒
的特征
是什么
?
答:
胃肠道症状少见。潜伏期短,一般由几分钟到几小时,呈爆发流行,一般人与人之间不传染。病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状为主;
有
明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物
食物中毒
;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。食物中毒的并发症:严重者可导致脱水酸中毒、甚至休克。
食物中毒
的特点
包括
答:
食物中毒
的发病特点,首先影响的是消化系统,通过消化系统吸收毒物的时候,毒物通过血行播散而影响到身体其他的脏器系统,出现相对应的症状。食物进入消化道之后,通常都会表现为急性胃肠炎,例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果呕吐与泄泻比较厉害,还会出现全身脱水、电解质失衡的表现。如果是低钾、低钠...
凉拌海带
食物中毒
属于
什么类型
答:
细菌性
食物中毒
。凉拌海带不含有毒素,是由于海带在加工过程中没有清洗干净,在储存过程中受到污染,导致细菌滋生,从而引发食物中毒,属于细菌性食物中毒。
食物中毒
后会
有哪些
症状?应该如何进行急救?
答:
食物中毒
患者最常见的症状是严重的呕吐和腹泻,并伴有中上腹疼痛。食物中毒患者常因呕吐、腹泻出现脱水症状,如口干、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、四肢冰冷、脉搏微弱、血压下降等,最后会引起休克。食物中毒分为很多不同的
类型
。上吐下泻造成体液大量流失,会引发多种并发症,直接威胁患者生命。此时多喝清水,...
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