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食物中毒分哪五类
五类
“坏蛋”不能吃
答:
加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。臭鸡蛋:蛋壳乌灰色,甚至蛋壳破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性
食物中毒
。
食物中毒
高发季,避开
五大
雷区
答:
人们对于蔬果、剩饭菜的保存可能比较上心,却常常忽视电饭煲中的米饭。一般而言,米饭在高温环境中放置
5
~10小时,就能产生足以引起
食物中毒
的毒素,而这些被污染的米饭大多看不出明显的变质现象。此外,潮湿的面条、米粉等也易变质。暂时吃不完的馒头或包子等,应放进冷冻室保存,可以延长其保质期。雷区五...
吃完虾千万别碰
5
种
食物
有哪些?
答:
1、虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。2、虾与果汁。同食会腹泻。3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷
中毒
。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,这就是俗称的砒霜。食多死亡。4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。5、虾与猪肉,鸡肉。海河虾子...
哪些
食物
混合吃会
中毒
答:
田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)同食会
中毒
,可以用莲房治疗。田螺 蛤:同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。田螺 玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。田螺 冰:同食容易中毒,消化不良或腹泻,用藕节解毒。 --- 甲壳
类食物
与含Vc类食物相克(可致死亡) --- 海鲜葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄...
皮蛋吃多了有什么危害?
答:
1、导致免疫力下降:皮蛋如果吃得太多,摄入大量的铅及其化合物通过皮肤吸收,有可能危害人体健康,特别会影响到造血系统、神经系统、肾脏、胃肠道、生殖系统、心血管、免疫与内分泌系统等。2、
食物中毒
:干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿~4亿个细菌,污染松花蛋...
食品安全问题有那些?
答:
我们急需注意的食品安全问题有哪些 我们身边的每一个人对吃的方面都有自己不同的喜好,比如有人爱吃生鱼片或者半熟的牛排一样。但是你知道吗,有些东西不是你想吃就可以吃的,否则会产生很多问题,严重的话还会导致
食物中毒
。那么究竟什么可以吃什么不可以吃呢?下面就让我们来探讨一下我们急需注意的食品...
哪些常用食物放在一起吃会引起
食物中毒
死亡
答:
虾蟹类忌维生素虾、蟹等
食物
中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体
中毒
,免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻...
幼儿食品安全应该注意哪些问题
答:
1、幼儿大多爱吃零食,也喜欢将各种东西放入口中,因而容易引发
食物中毒
。2、幼儿园除了要把好食品采购、储藏、烹任等方面的卫生关外,还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。3、幼儿在幼儿园误食有毒有害物质的情况更是多种多样,如园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药,因教职工工作失误而误放在饮料瓶中的消毒药水...
哪些
食物
搭配起来是有毒的?
答:
五,鸡蛋+柿子、鳖肉 鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质。但是吃完鸡蛋后吃柿子,轻则会得
食物中毒
,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。参考资料来源:人民健康网-鸡蛋与5种食物同吃会中毒 参考资料来源:人民健康网-食疗:10种食物搭配有毒 最好少...
当顾客在我公司门店时突然发现
食物中毒
症状假设你是当班负责人你该采 ...
答:
立即拨打120或派人紧急送顾客去医院就治,这体现在两方面,一是做为一个有道德的人的责任和一个有良心的企业的责任。如果一味的推脱,对企业的负面影响是不可估量的。
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