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食物中毒分哪五类
转告家人小心
食物中毒
,
哪5类
菜不煮熟有“毒素”?
答:
俗话说得好,四季豆
为
宝,蛋白含量远远高于鸡脯肉,钙是黄豆两倍,是鸡肉的7倍多。可是四季豆在没有任何煮熟的情形下,会导致皮肤
中毒
的现象。由于四季豆带有阻塞人参皂甙类化合物,若不能根据足够的升温煮熟之后,不可毁坏其毒副作用,会有人体中毒反应病症。中毒后会有胃肠道症状,比如恶心想吐、恶心呕吐...
什么是
食物中毒
答:
三 生、熟食物分开,蔬菜水果洗干净,食物煮熟后方可食用。四 不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品,以及不认识的野生菌、野菜或野果等。五 不要食用已过保质期的食品。常见
食物中毒
的救治 1.河豚鱼中毒 河豚鱼中毒会引起呼吸肌麻痹,这是因为河豚鱼的肝、肠...
引起
食物中毒
的食物有哪些
答:
常见的容易引起
食物中毒
的食物 第一种、鲜海蜇:海蜇有时会附着一种叫“副溶血性弧菌”的细菌,对酸性环境比较敏感。因此凉拌海蜇时,应放在淡水里浸泡两天,食用前加工好,再用醋浸泡
5分钟
以上,就能消灭全部“弧菌”。这时候,你可以放心大胆地吃凉拌海蜇了。第二种、鲜木耳:鲜木耳与市场上销售的干...
厨房常见的有毒
食物
有哪些?
答:
厨房中最常见的14种有毒食物发芽的土豆土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3-0.5%,人食入龙葵碱0.2-0.4克就可引起
食物中毒
。所以当食用发芽的土豆之后,就可能因为食用龙葵碱而中毒。12、新鲜木耳新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对...
食物
有毒的原因有哪些
答:
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等
食物中毒
现象。 2. 维生素C&河海虾——可能产生砒霜(三氧化二砷) 在河虾或海虾等软甲壳
类食物
中,含有一种浓度很高“五价砷化合...
关于食品安全的资料
答:
食物中毒
病源:食物中毒是指健康人摄入正常数量的但已被有毒微生物或有毒物质污染的食品后所突然发生的不直接传染的疾病。发病来势猛而集中,抢救不及时则容易造成伤亡。防止食物中毒是食品卫生的重点任务。造成食物中毒的病源可分4类。 食物中毒细菌:食物中毒以细菌引起的最为多见。食品被有毒的细菌污染后,大量繁殖,...
食品安全手抄报知识
答:
小学生食品卫生安全知识 预防
食物中毒
,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不...
容易引起
食物中毒
的食物有哪些
答:
容易引起
食物中毒
的食物有以下这些:1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. ...
常见相克
食物中毒
都有哪些
答:
五、白萝卜跟胡萝卜 很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。参考资料来源:人民网-吃货谨记:这些
食物
不能一起吃 ...
有毒的
食物
有哪些 有毒的蔬菜有哪些
视频时间 00:12
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