44问答网
所有问题
当前搜索:
食物中毒分哪五类
关于
食物中毒
的
五类
特点
答:
食物中毒
是指患者进入的食物被细菌或细菌毒素污染,或者食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同,临床表现不同。以下是小编整理的食物中毒特点。欢迎大家阅读。1.细菌性食物中毒具有明显的季节性,以夏秋季为主;发病率高,死亡率低,恢复快;各类食品均可发生;临床症状
分为
胃肠型和神经型,以...
食物中毒
怎么解?
答:
食物中毒
是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。 食物中毒的原因很多。主要可以
分为
以下几类: 一、细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国...
吃了有毒物质
食物
有什么反应
答:
细菌性
食物中毒
细菌性食物中毒,是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物,而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。这类食物中毒的特征主要有:(一)通常有明显的季节性,多发生于气候炎热的季节,一般以5-10月份最多。一方面由于较高的气温为细菌繁殖创造了有利条件;另一方面,这一时期内...
以下哪一类
食物中毒
在餐饮业最常见
答:
三、食物搭配中毒(由于食物搭配错误,或在间隔较短的时段内食用习性相克的食物,引发的中毒事件就是食物搭配中毒事件)四、加工、烹饪方法不当引发的中毒(食材本身含有毒物质,因加工、烹调方法不到位,或者加工、烹饪方法不合理,未能将该有毒物质除去的
食物中毒
事件)五、原料本身有毒(原料本身有毒,...
吃什么会导致
食物中毒
答:
含生物性、化学性有害物质引起的
食物中毒
的食物包括以下几类:1、致病菌或其毒素污染的食物;2、已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物;3、外形与食物相似而本身含有毒素的物质,如毒蕈;4、本身含有毒物质,而加工、烹调方法不当未能将其除去的食物,如河脉鱼、木薯;5、由于贮存不当,在贮存过程...
食物中毒
发生的原因和危害
答:
常因同时出现大批病人,易误诊
为
传染病流行,给救治工作带来很大困难。其实,只要掌握
食物中毒
的规律和特点,不仅有助于食物中毒的诊治,而且完全可以采取针对性措施,在食物中毒发生之前消灭它。 一、食物中毒的特点食物中毒的种类较多,引起食物中毒的原因和食物更是五花八门。因此,食物中毒后的症状也不完全一样。另外,又...
关于
食物中毒
的
五类
特点
答:
食物中毒
是一种急性中毒性疾病,由于患者所进食的食物受到细菌或细菌毒素的污染,或者食物含有毒素。临床表现不一,取决于病因。下面就是小编为大家整理的关于食物中毒的特点的介绍,希望大家在看到这些内容的时候,还能有所收获。常见于鱼类、鱼胆、贝类等含有高组胺的鱼类。进食时间和进食量与发病率有关。常见...
食物中毒
的特征是什么?
答:
胃肠道症状少见。潜伏期短,一般由几分钟到几小时,呈爆发流行,一般人与人之间不传染。病人临床表现相似,且多以急性胃肠道症状
为
主;有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物
食物中毒
;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。食物中毒的并发症:严重者可导致脱水酸中毒、甚至休克。
常见的化学性
食物中毒
有哪些.如何预防
答:
结果大量亚硝酸盐进入血液导致中毒,出现青紫(称
为
肠原性青紫症);五是腌肉制品为了增色而加入过量硝酸盐及亚硝酸盐;六是将亚硝酸盐当作食盐加入食物误食所致。亚硝酸盐
食物中毒
常表现为口唇、舌尖、指尖青紫等缺氧症状,自觉症状有头晕、乏力、心律快、呼吸急促,严重者会出现昏迷,大小便失禁、可因...
哪些
食物中毒
会导致人死亡?
答:
食品中毒性E.coli感染: 食品中毒性大肠杆菌(E.coli)感染可能来源于未充分加热的肉类、蔬菜、生牛奶等食品。感染可能导致腹泻、腹痛和肠道出血,严重情况下可能危及生命。鱼类中毒: 一些鱼类中含有毒素,如河豚毒素。摄入含有毒鱼毒素的鱼类后,可能导致严重神经症状、肌肉麻痹,甚至死亡。请注意,
食物中
...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
常见的五类中毒是哪五类
食物中毒的种类有
因食品污染引起的食物中毒是
5种引起食物中毒的细菌
赤霉病麦中毒属于食物中毒吗
引起食物中毒的物质称为什么
食物中毒包括以下哪几项
食物中毒的分型
常见食物中毒的种类