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鱼头的几种做法
清炖
鱼头的做法
大全
答:
清炖
鱼头的做法
如下:主料:新鲜大头鱼鱼头1
个
。辅料:姜片适量、蒜适量、葱2根、油15毫升、盐小半勺、黑胡椒小半勺、热水大概500毫升、枸杞适量、大枣5颗。1、买回来的鱼头洗净,将鱼头劈开。2、大蒜切片,生姜切丝。3、热锅,用姜片擦试下锅底。倒入适量食用油,油里面撒了一些盐。4、小火,将...
鱼头
怎么做好吃
答:
用料:鲜
鱼头
500克;盐1匙;植物油2大匙;姜3片;葱2根;料酒1/2匙;豆腐2块。准备材料,
鱼头
洗净,对半切开。将鱼头擦干水分,下油锅煎至两面金黄。鱼头煎好后,倒入适量开水(水量没过鱼头),加生姜、葱段、料酒同煮。大火将汤煮滚再转小火炖30分钟。加入切好的豆腐再次煮开。撒葱花,加盐...
求
几种鱼头的做法
,越多越好
答:
剁椒
鱼头
材料 胖头
鱼头
1
个
(不是单纯的鱼头,应该带一部分肉在上面)调味料 剁椒、姜、小葱、味精、食用油、蒜末、香油、黄酒、糖、盐、香菜。
做法
1、将鱼头洗净后从嘴下将其剖开,切不要切成两瓣,剖到顶部就行。2、姜切丝,如果想偷懒,切片也说得过去。3、小葱洗净切成两厘米长的小段。4...
鱼头
有哪些好吃
的做法
值得分享?
答:
酸菜鱼头:这道菜结合了酸菜的酸爽和
鱼头的
鲜美,是很多人的喜爱。先将鱼头煎至金黄,然后加入酸菜、姜片、蒜末等炒香,加水煮沸后转小火慢炖,使酸菜的味道充分融入鱼头中。这道菜酸酸爽口,开胃下饭。啤酒鱼头:这是一种新颖的
做法
,将鱼头与啤酒结合,创造出独特的风味。先将鱼头煎至两面金黄,然后...
鱼头的做法
大全家常菜
答:
鱼头的做法
如下:用料:花鲢鱼头1000g、姜一块、蒜一
个
、泡山椒半碗(约200g)、二荆条,小米辣适量、葱6根、盐适量、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、糖1/4勺、食用油一汤勺。1、准备材料如图。2、空碗一个,放入半小勺盐,2勺蒸鱼豉油,一勺料酒,1/2小勺胡椒粉,1/4勺白糖,少许鸡精搅拌均匀,做...
风味
鱼头的做法
有哪些?
答:
啤酒鱼头:这是一种创新的做法,将鱼头与啤酒结合。将鱼头处理干净后,用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。锅中放油,将鱼头煎至两面金黄,加入姜片、葱段、啤酒、生抽、老抽、糖等调料,大火烧开后转小火炖煮至鱼头熟透。这种做法的鱼头味道独特,啤酒的香气使鱼肉更加鲜美。以上只是风味
鱼头的几种做法
,实际...
鱼头
有哪些好吃
的做法
值得推荐?
答:
鱼头是一种非常受欢迎的食材,尤其在中国菜中,它被视为美味的佳肴。鱼头肉质鲜美,富含胶原蛋白和多种营养成分,不仅味道好,而且对身体健康有益。下面我将介绍
几种
好吃的
鱼头做法
:红烧鱼头 红烧鱼头是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的酱香而闻名。制作时,先将鱼头清洗干净,用料酒、姜片和...
家炖
鱼头的做法
大全
答:
料酒 3勺 盐 3克 生抽 5勺 老抽 2勺 蚝油 2勺 冰糖 5块 豆瓣酱 2-3勺 干红辣椒 2
个
五香粉 1勺 十三香 1勺 葱 姜 3片 蒜 4瓣 香菇 金针菇 粉条 豆泡 香菜 超下饭的家常炖
鱼头的做法
准备鱼头一个,解冻晾干(新鲜的更好,洗净晾干即可)请点击...
求
个
咸
鱼头的
最佳
做法
答:
准备材料:咸
鱼头
4
个
、破布子5g 制作步骤:1、食材配料先准备下,咸鱼头、葱、辣椒、蒜头 2、秘密武器是破布子,台南特色食物,可直接食用也可入菜。(没有破布子,可以用豆豉)3、热锅下油,油滚下
鱼头
煎 4、一定要煎到两面焦黄,这样才比较香 5、把葱头、蒜头、辣椒下锅爆香,淋上些许酱油...
鱼头的做法
大全最好吃
答:
鱼头的做法
如下:材料准备:鱼头一
个
、大蒜、生姜、大葱、小米辣、自制泡椒、青线椒、香菜、花椒、干辣椒等等。1、胖头鱼头一个,清洗干净后加入盐、花椒干辣椒、大葱段,生姜、料酒腌制20分钟。2、一把小米辣和自制的泡辣椒(小米辣非常辛辣,加入自家制的泡辣椒,可以中和一下辣味)放在一起剁碎。3、把...
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