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鲜笋能不能直接冷冻
竹笋
冷冻
保存技巧竹笋冷冻保存方法
答:
4、冷藏处理。竹笋汁的冰点为-1.35℃,过低则笋肉中蛋白质变性,组织解体,
无法
食用。春笋入库前,冷库可用2.9%福尔马林液消毒,避免带病虫的竹笋进入库内。装笋的筐箩之间要留空隙,温、湿度要稳定,冷藏期间避免搬运,且不与其他蔬菜混装。此法可分缓冻贮藏与
速冻
贮藏。缓冻法。将竹笋
直接
置于...
如何保存好新
鲜笋
保存新鲜笋的方法介绍
答:
1、煮熟了冷藏。新
鲜笋
去皮切片,锅中烧开水加少许盐,放入
鲜笋
煮熟用凉水冲透,放入保鲜袋
冷冻
,
可以
保存一年还新鲜如初。2、密封保存。将带皮的鲜笋用厨房纸包起来,再包上保鲜膜放在阴凉通风处,可保存一个月。3、盐水浸泡。把带皮的鲜笋放入淡盐水中浸泡,放入冰箱冷藏,可存放一个月。
春笋怎么保存
答:
2、也
可以
将春笋进行
冷冻
保存,烧开一锅盐水,把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存(就是
能冻
成冰坨的那层)。在零下18度的冰箱里,冷冻的
鲜笋
大约能存放一年;如果是普通冷冻,大概能存放一个月。
竹笋怎么
冷冻
保存才
新鲜 竹笋
如何冷冻储存才新鲜
答:
竹笋有较高的营养价值,能清热化痰、益气养胃、通肠排便、减肥瘦身等功效。有些朋友买了好多竹笋,需要好好保存下。那么,大家知道竹笋怎么
冷冻
保存才新鲜?竹笋如何冷冻储存才新鲜?今天小编就为大家分享一下,希望
可以
给大家带来实质性的帮助。竹笋怎么冷冻保存才
新鲜 竹笋
未沾水的笋片,用密封的容器装...
鲜笋
子的处理及保管方法
鲜笋
子怎么处理
答:
3、在室外阳光下将纱布铺在拼接好的纸板上,然后将沥干好的新鲜笋子一条一条地放在纱布上让阳光晒干。晒上3至5天使得新鲜笋子里的水分都晒干了就能将笋装进干净的塑料袋里保存,密封然后放在干燥的地方保存即可。4、也可将切好沥干水分的新鲜笋子
直接
装进干净的塑料袋里,然后将新鲜笋子放进冰箱
冷冻
...
春笋吃不完怎么保存 春笋怎么保存时间长
答:
2、也
可以
将春笋进行
冷冻
保存,烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例),把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存(就是
能冻
成冰坨的那层)。在零下18度的冰箱里,冷冻的
鲜笋
大约能存放一年;如果是普通冷冻,大概...
春笋
可以
保存多久
答:
3、
冷冻
保存,烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷勺盐的比例),把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存(就是
能冻
成冰坨的那层)。在零下18度的冰箱里,冷冻的
鲜笋
大约能存放一年;如果是普通冷冻,大概能存放一个...
鲜笋
怎么处理怎么吃鲜笋怎么处理如何吃
答:
1、
可以
去掉
鲜笋
的外壳,这样方便进行下一步的保鲜处理。2、将鲜笋切成段,放入开水锅里煮,炖煮5~10分钟左右即可,捞出过凉水,撒上盐,浸泡一夜,捞出洗干净即可做菜。3、可以用保鲜袋将鲜笋装好,放冰箱保鲜可以放三四天,可以放入冰箱
冷冻
一个月的笋,吃的时候,拿出来冷水泡泡,把冰碴去掉即可。
如何保鲜,才能在一年四季都有新鲜的竹笋吃
答:
冷藏处理。竹笋汁的冰点为 -1.35℃,过低则笋肉中蛋白质变性,组织解体,
无法
食用。春笋入库前,冷库可用2.9%福尔马林液消毒,避免带病虫的竹笋进入库内。装笋的筐箩之间要留空隙,温、湿度要稳定,冷藏期间避免搬运,且不与其他蔬菜混装。此法可分缓冻贮藏与
速冻
贮藏。①缓冻法。将竹笋
直接
置于...
竹笋怎样保存时间更久
答:
在采摘的时候也需要注意将尖头朝上。同时还需要确保沙子能够将竹笋覆盖起来,之后将其放到通风处保存起来,这样就能够保存的价值,一般来说
可以
保存2个月的时间。4、
冷冻
可以将竹笋放到冰箱里保存下来,保存的时候一定要裹上保鲜膜,不然水分就会极大的丧失,食用的口感将会变差。这样的话可以保存1年。
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