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鲶鱼豆腐红烧
鲶鱼
怎么做好吃?
答:
鲶鱼
炖
豆腐
做起来好吃。主料:鲶鱼 (一条)、豆腐 (一块)辅料:葱 (两棵)、蒜 (一头)、姜 (一块)、干辣椒 (五个)、花椒 (二十粒)、八角 (一个)、啤酒 (一罐)厨具:汤锅、煮锅、炒锅 1、鲶鱼宰杀后洗干净。2、烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出来放入冷水中。3、鲶鱼放入焯豆腐的开水中...
鲶鱼
怎么做好吃?
答:
鲶鱼
炖
豆腐
做起来好吃。主料:鲶鱼 (一条)、豆腐 (一块)辅料:葱 (两棵)、蒜 (一头)、姜 (一块)、干辣椒 (五个)、花椒 (二十粒)、八角 (一个)、啤酒 (一罐)厨具:汤锅、煮锅、炒锅 1、鲶鱼宰杀后洗干净。2、烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出来放入冷水中。3、鲶鱼放入焯豆腐的开水中...
鲶鱼
怎么做好吃?
答:
鲶鱼
炖
豆腐
做起来好吃。主料:鲶鱼 (一条)、豆腐 (一块)辅料:葱 (两棵)、蒜 (一头)、姜 (一块)、干辣椒 (五个)、花椒 (二十粒)、八角 (一个)、啤酒 (一罐)厨具:汤锅、煮锅、炒锅 1、鲶鱼宰杀后洗干净。2、烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出来放入冷水中。3、鲶鱼放入焯豆腐的开水中...
鲶鱼
要怎么吃?
答:
鲶鱼
炖
豆腐
做起来好吃。主料:鲶鱼 (一条)、豆腐 (一块)辅料:葱 (两棵)、蒜 (一头)、姜 (一块)、干辣椒 (五个)、花椒 (二十粒)、八角 (一个)、啤酒 (一罐)厨具:汤锅、煮锅、炒锅 1、鲶鱼宰杀后洗干净。2、烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出来放入冷水中。3、鲶鱼放入焯豆腐的开水中...
正宗
鲶鱼
炖
豆腐
怎么做
答:
鲶鱼
炖
豆腐
的做法步骤 1鲶鱼宰杀后洗干净。2烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出来放入冷水中。3鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀。捞出洗净上面的白色粘膜。姜切片,辣椒剪段,八角掰碎,葱切段。4豆腐沥干水备用。5锅里放油,把葱姜蒜八角花椒辣椒,五香粉一起小火炒香。6放入鲶鱼晃动锅,不要用锅铲...
胡子
鲶鱼
和
豆腐
的做法大全
答:
2.热锅放2大勺油,放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后,放葱、姜、蒜翻炒片刻 3.调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀,最后放入鱼块和煎过的
豆腐
,大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就完成了 现代营养学研究表明,
鲶鱼
蛋白质的质量,优于禽肉,更优于畜肉,其所含的人体必需氨基酸比较全面。尤...
鲶鱼豆腐
怎么做
答:
2、先将
鲶鱼
、
豆腐
在开水中煮1分钟,去除异味;3、炒锅加热倒入75克左右色拉油,油热,加入八角、花椒、葱、姜、蒜、炒出香味加入鲶鱼段,加入料酒、酱油15克,白醋50克,、盐、少许胡椒粉翻炒3-5分钟;4、加入豆腐,添汤,大火烧5分钟后改为中火烧至汤汁适量(根据个人喜好决定),加入鸡精、香菜,...
鲶鱼
煮
豆腐
怎么做啊
答:
用料:
鲶鱼
,
豆腐
,葱姜蒜,调味料。做法:1、鲶鱼洗净,切段。2、豆腐切块。3、葱切段,姜切片,蒜切片。4、炒锅点火烧热,用姜片擦一下锅,然后倒油,中火把鲶鱼煎一下,盛出待用。5、锅里的剩油倒出来,然后倒入冷水,加入姜片和部分葱段还有蒜片,烧开之后加入鲶鱼,中小火炖几分钟。6、...
鲶鱼
怎么做好吃?(详细)
答:
鲶鱼
炖
豆腐
主料:鲶鱼一条,1.5-2斤(小鲶鱼也可以)豆腐2块 配料:青椒2个 大葱、鲜姜、大蒜粒十多粒,香菜 做法:因为鲶鱼表面黏汁较多,做前必须处理好,把鲶鱼剁成1-1.5厘米的鱼段,加入10克盐和50克白醋,反复搓洗,直到无黏液为止,清水洗净。将豆腐等配料改刀备用。先将鲶鱼、豆腐在...
豆腐
和什么一起炖好吃?
答:
7.添加
豆腐
,添加适量盐,继续用中火炖煮。8.至汤汁基本收干,调入味精,撒上葱花出锅。二、肥肠炖豆腐 主料:肥肠250g 、肥肠250g、油菜心2两、胡罗卜1两、姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、红辣椒油、盐、油。辅料:姜10g、干辣椒10g、蒜苔50g、洋葱50g、盐3g、
红烧
酱油10ml、料酒20ml、青椒...
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