44问答网
所有问题
当前搜索:
麻辣小龙虾做法
如何
麻辣小龙虾
呢?
答:
1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油
,烧到3成热,放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。4.看到小龙虾卷曲后,放入香叶、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火...
麻辣龙虾
怎么做
答:
1、用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗
龙虾
全身(要捏紧其背部,以免被箝);2、用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用;3、两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)。每块姜约50mm见方;4、两根大葱切葱末(方法同上);5、剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎;6、干辣椒用剪刀剪成丝状;7...
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
1.新鲜
小龙虾
。2.先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。3.再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉。4.再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉,沙线便轻易取出。5.准备好洗净的龙虾和调味料。6.小葱和姜片。7.锅中上油(油要多些),油烧热后下入砂糖。8.倒入小龙虾,中火翻炒(在倒龙虾时,注意别烫到手...
麻辣
十三香
小龙虾
的家常
做法
大全怎么做好
答:
1.
小龙虾
买来后,放入盆中,用清水冲洗后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时。之后在流动水下用软刷将龙虾清洁干净。先将虾芒、虾爪剪掉。小龙虾的尾巴分三片,掐除中间一片尾巴顺势扭转一下便可去掉虾线。2.将龙虾的尾部用剪刀剪开,这样更加可以入味。也可以不剪,保持尾部虾肉的弹性。
家常
麻辣小龙虾
怎么做
答:
家常
麻辣小龙虾
怎么做
做法
一 食材 小龙虾800g,姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量,啤酒1罐330ml,料酒1勺,豆瓣酱1大勺,甜面酱1勺,醋1勺,盐1勺,白糖1/3勺。步骤 1.姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂...
麻辣小龙虾
答:
麻辣小龙虾
食材: 小龙虾、料、啤酒
做法
: 1.小龙虾用水泡 20分钟,加入白醋,清洗,取出虾线+虾脑袋里的黑东西+虾腮。 2.热油小龙虾然炸30秒(一定要等油高温之后在炸)。 3.锅中放油下姜片+花椒+麻椒+干辣椒再倒入麻辣小龙虾调料炒香后下小龙虾。 4.加一罐啤酒盖盖炖 13-15分,加入配菜大火收汁即可。(...
如何制做
麻辣小龙虾
视频时间 01:21
麻辣小龙虾
怎么做 最正宗麻辣小龙虾的
做法
答:
麻辣小龙虾
的
做法
步骤 1小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。2青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。3花椒一小把,干辣椒切段备用。4甜酱1勺。5锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片一起爆香。6再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒。7干辣椒约变色时...
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
1.起锅烧油把干辣椒,葱,大蒜,香叶放入锅中,爆香!(油要多放一些,辣椒要大火爆香)再放入豆瓣酱,再进行翻炒,爆出香味!2.把清洗好的
龙虾
倒入进炒好配料的锅中进行翻炒!如果吃的辣一些的话可以加点小辣椒!继续翻炒。3.锅中再倒入啤酒,尽可能不要太少,2斤龙虾一罐啤酒,以此类推!
麻辣小龙虾做法
和窍门麻辣小龙虾的制作方法
答:
1、材料:
小龙虾
1000g 2、辅料:植物油适量、鸡精适量、小葱适量、姜片适量、料酒适量。3、配料:辣椒粉适量、花椒适量、八角适量、草果一个、桂皮适量、小茴香适量、白芷适量、香叶、适量陈皮、适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、醋适量。4、新鲜小龙虾。5、先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗麻辣小龙虾的做法步骤
正宗麻辣小龙虾配料
麻辣小龙虾配菜有哪些
麻辣锅巴虾的做法大全
麻辣小龙虾做法全教程
家常小龙虾最简单做法
麻辣小龙虾的制作步骤
小龙虾油炸还是焯水好
蒜蓉小龙虾怎么做最好吃