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黑鱼胆破了能吃吗
鱼的苦胆弄破了
流到鱼肉上了怎么办?
答:
做好的鱼肉去已经不能再去除苦味,建议千年不再
食用
;杀鱼的时候
鱼胆破了可以
用食用碱解决。胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些...
鱼胆
为什么不
能吃
?
视频时间 00:26
吃鱼胆
对眼睛好吗
鱼胆破了
怎么处理
答:
在处理鱼的时候,一般鱼胆会被处理掉,但也有人听说
吃鱼胆
能明目清热,千万不要吃,搞不好会中毒死亡,那么,
鱼胆破了
怎么处理?下面小编就带来介绍。吃鱼胆对眼睛好吗 吃鱼胆对眼睛好的传闻没有证据,搞不好会中毒。民间有传言吃鱼胆能明目,从中医理解鱼胆性寒、味苦,具有清热解毒、明目之功效,但...
鱼胆能
不
能吃
?
答:
鱼胆
不建议吃,容易导致中毒。鱼胆中毒的发生机理目前仍不十分明了。动物实验则已观察到被灌服鱼胆的动物可发生多个器官的功能衰竭,有肝脂肪变性与坏死、肾小管上皮损害等多个器官的病理变化。然而目前对鱼胆中毒尚无特效的解毒药物,故应注重宣传,教育广大群众认识到鱼胆有毒,切勿进食。特别是在某些...
鱼胆
被刺破了该怎么办
答:
当破鱼时如果不小心把鱼胆弄破,鱼肉就会有苦味,这时你
可以
在胆汁污染过的鱼肉上涂上一些酒或小苏打,使鱼胆汁溶解,然后再用水冲洗,就可以把苦味去掉。
鱼胆破了
只是有点苦,但是对身体是绝对没有坏处的。相反,有些人会专门吃胆(不把它弄破,一口吞下去)。听说这样对身体有好处的。
急!急!急!
鱼胆破了
怎么办???
答:
如果胆汁没有流的很多的话那么用黄酒或者醋洗
可以
去苦和解毒,如果流很多的话那么劝你别吃了,
鱼胆能吃吗
?
视频时间 00:26
鱼胆能
不
能吃
?
视频时间 00:26
鱼胆能吃吗
?
答:
鱼胆
中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜
鱼胆
冲服,仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不
能吃
。
鱼胆破了
怎么办
答:
人们喜欢吃鱼,是因为鱼的味道鲜美。可是,如果剖鱼时不小心
弄破了鱼胆
,胆汁沾在鱼肉上,就会使鱼肉带有苦味,影响人们的食欲。 胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以...
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