酚酯和醇酯的定义是什么

如题所述

了解酚脂和醇脂的定义,首先得清楚酚、醇、脂的定义,酚脂和醇脂是分别酚醇中的羟基与酸中的羧基结合,脱去一份子水,形成脂类物质。他们的定义如下:
1,脂类,由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类,这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。
2,酚,羟基(-OH)与芳烃核(苯环或稠苯环)直接相连形成的有机化合物。
3,醇,羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物;羟基与苯环相连,则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚;
了解定义后,简单的组合一下,它们的定义不是出来了嘛。酚脂和醇脂的定义如下:
1,酚脂,酚中羟基与酸(这里指的是有机物,内含有羧基)中的羧基脱去一份子水形成一种有机物。

2,醇脂,醇中羟基与酸(上同)中的羧基脱去一份子水结合在一起的一种有机物。
学习此类物质,最好是一类一类地递进式去学习,否则整个知识框架很难构建,授之于鱼,还不如授之于渔,祝你好运。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-03-03

    酚脂是酚中羟基与有机酸中的羧基结合脱水生成的一种有机物。

    醇脂是醇中羟基与有机酸中的羧基结合脱水生成的一种有机物。


参考资料:http://zhidao.baidu.com/link?url=fPD6xatGVJkleFFLbV96Ho5CLmbs9PaWaDLknTo05d033-gbJIhqpjmFVStbbi5gD_PmcqV1Yzv0DIXsRD7BMNcODrnmcwwqGyb5f6O0HXm

第2个回答  2015-08-16
酚酯是酚和羧酸形成的酯 ;醇酯是醇和羧酸形成的酯。区别在于形成酯的羟基是否连在苯环上。
第3个回答  2015-08-02
说的都不对。醇酯是指酸性水解后产物是醇和羧酸的酯。酚酯是酸性水解后产物是酚和羧酸的酯。酚与羧酸不会生成酚酯(它们不反应),酚酯也不必同时含有两种官能团。
第4个回答  2015-08-31
酚脂是指酚羟基与羧基反应生成的脂,醇脂实质有醇羟基与羧酸反应生成的脂。例如:苯酚与乙酸生成的就是酚脂。乙醇与乙酸生成的就是醇酯