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    • 皂化反应是属于什么样的反应?

    水解反应?脂化反应??取代反应??

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    推荐答案   2013-06-05
    皂化反应是碱催化下的酯水解反应，尤指油脂的水解
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    其他回答
    第1个回答  2013-06-05
    水解反应，也是取代反应
    第2个回答  2013-06-05
    CH2OCOR
    | 加热
    CHOCOR + 3NaOH ----> 3R-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH 是水解反应
    |
    CH2OCOR
    第3个回答  2013-06-05
    是取代反应
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