柴鱼对伤口愈合有什么好处?应该怎么做?

如题所述

柴鱼是熬汤圣品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可资利用的部位极少,柴鱼也就弥足珍贵。
取得鱼肉后先要蒸熟,千万不可用煮的,否则养分尽释汤汁中,且肉质糜烂不利制作;鱼肉熟透后,再以柴薪文火炭烤10余日,待水分蒸干后,即成为外貌黝黑、坚硬如石的柴鱼块,食用时再以机器或刨刀削成薄片,就是一般所见的柴鱼片了。伤口怎么可以尽快愈合
多吃蛋白质,蔬菜,水果因为人体细胞的再生是要许许多多的营养推荐:柴鱼!这家伙对伤口愈合是再好不过的啦。但要用冷水清蒸,味道嘛,就有点难吃
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