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生日蛋糕的奶油什么配方
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-07-18
购买比较常用的动物淡奶油,买回来以后,一般六寸蛋糕需要两百到两百五十克淡奶油,八寸的三百到三百五十克左右。在冰箱包毛巾放冰箱冷藏十二小时以上。
然后拿出来,底下垫冰块打发。
一般两百克淡奶油加二十克糖。
电动打蛋器打发,直到变得浓稠有明显纹路,可以拉出尖。就可以了。
动物奶油裱花容易化,可以摸外面,然后用水果装饰就可以。
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第1个回答 2014-10-16
看你要做什么样的奶油了,一般就淡奶油打发即可
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