炒韭菜鸡蛋怎么做好吃

如题所述

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐搅打均匀。

2
将韭菜洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段待用。

3
把姜切成丝。

4
锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出。

5
锅中留底油爆香姜丝。

6
倒入韭菜煸炒,待韭菜断生。

7
加入生抽翻炒均匀。

8
倒入炒好的鸡蛋。

9
快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
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第1个回答  2020-10-01

韭菜炒鸡蛋,又香,又脆的做法

第2个回答  2020-10-01

韭菜炒鸡蛋

第3个回答  2020-10-01

韭菜炒鸡蛋怎么做?把三个鸡蛋打散,油热后下锅煎熟,韭菜里面加点盐下锅炒然后加入鸡蛋一起翻炒。

第4个回答  2020-10-01

韭菜炒鸡蛋怎么做?把韭菜清理干净切断,锅中起油倒入鸡蛋葱花翻炒,然后倒入韭菜盐胡椒粉生抽。