深棕（黄）色和（金）黄色桂圆干的区别在哪里？两者在颜色、味道和价格上都差好多！

Question

以前一直是吃的深棕（黄），味道甜，没啥新鲜桂圆的味道，这次买的（金）黄色的，吃起来有股新鲜桂圆的味道，不太甜，但味道到是感觉比深棕（黄）的要好吃，两者相比，除了颜色、味道外，价格也差很多，（金）黄色的明显要贵些，很好奇，这两者是制作过程不一样吗，怎么差这么多？？？

Answer 1

嗯，有区别了。

有可能的情况：

1.桂圆树品种不同，产出果肉自然也不同。

2.前者有可能经过糖分处理加工的、或者加工过程处理得不好、保存也不好，导致的。

3.后者是纯加工的，保存也好。