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为什么鸡蛋清里面有果冻状的东西
如题所述
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推荐答案 2017-06-19
冷藏过或贮存较长的蛋都会有这种果冻状现象,原因是长时间没有移动,蛋清因重力产生的凝聚,对食用没有影响。
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第1个回答 2023-06-24
鸡蛋清里面有果冻状的东西可能是由于以下原因引起的:
1. 长时间没有移动鸡蛋,导致蛋清因重力作用而产生凝聚。
2. 储存温度不低或放置时间过长,使蛋白质过度变性。
这些原因并不代表鸡蛋不新鲜或存在质量问题。如果遇到这种情况,可以正常食用鸡蛋。如果还有任何疑虑,建议咨询食品安全机构或专业人士的意见。
第2个回答 2020-04-07
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也有可能是蛋黄在发育过程中出现了一些异常情况
,导致蛋黄内部的结构发生了一些变化,从而形成了圈圈的形状。不过这种情况一般比较少见,通常不会对鸡蛋的营养价值产生影响,所以可以放心食用。
大家正在搜
鸡蛋蛋清像果冻能吃么
鸡蛋清果冻状的原因
大便有果冻状的东西
鸡蛋清果冻状
蛋清像果冻是真鸡蛋吗
生鸡蛋蛋清像果冻
蛋白像果冻一样的鸡蛋
拉尿拉出果冻状的东西
尿后有果冻状东西流出
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