怎么和做煎饼的面糊,步骤。图片

如题所述

原料:
绿豆、面粉、辣酱、甜酱、生菜,葱花,鸡蛋。
做法:
绿豆一把,打碎成细绿豆粉。
面粉+绿豆粉(约3:1)加适量水,搅匀成流动性面糊。
辣酱和甜酱加少许水和匀,另准备生菜,葱花,鸡蛋一个。
平底锅底用薄油擦一遍,小火加热,倒入适量面糊。
转锅使其摊开成圆形,待表面基本凝固,打入鸡蛋。
将鸡蛋划散,并撒入葱花,待底面熟后,翻面。
刷上酱料,铺上生菜、油条......
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