丼岛日式烧肉饭怎么做才像外面饭店里一样好吃 ?

去吃过春熙路的丼岛日式烧肉饭,想在家里做着吃,但是感觉味道一直不对。
有什么诀窍吗?

一般外面饭店里的日式烧肉饭都是由饭店大厨自己亲自配的佐料和分量,每一家饭店都不一样,如果想做的跟外面饭店一样好吃,唯一的方法就是,请教大厨用量。
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第1个回答  2019-12-16
其实没什么,你只要去淘宝上买两瓶日本米醋,酱油之类的调料就行了。
第2个回答  2019-12-16
买回来做个成份测试不就可以啦,成分测试要花钱的。
第3个回答  2019-12-16
现在网上视频网站都有很多美食教程,自己按名字搜索。
第4个回答  2019-12-16
日料的制作看似简单实则不容易做好,需要系统学习才行。建议报一个日料学习班系统学习一下
第5个回答  2019-12-16
自己在家里做的是不可能有外面那么好吃的,因为饭店里面的调料都是加盟总部统一发放的。