关于乳清蛋白是什么东西呢？哪些人需要补充呢？

Question

如题所述

Answer 1

"乳清蛋白是一是利用 现代生产 工艺 从牛奶中提取出来的蛋 白质 ，二是干酪生 产过 程中所产生的副产品乳清经过特 殊工 艺浓 缩精炼而 得到的蛋白质。
适当 吃点乳清 蛋白粉，对身体益处多多。特别 是运 动健 身人群，能够更好地起到增肌、强身健体的作用。 像我 自己健身时， 就会泡一杯汤臣倍健乳清蛋白粉，运 动完后泡 一杯，就 能给身体补充大量的蛋白质。"。很高兴我的回答能够对您有帮助

Answer 2

　　乳清蛋白是从牛奶中提取的一种优质蛋白，其营养价值非常高，而且易消化吸收。乳清蛋白含有乳球蛋白、蛋白酶、血清白蛋白，可以补充人体所需的蛋白质、氨基酸，能够增强人体的抵抗力，改善胃肠道的功能，同时具有改善记忆力，改善睡眠的作用，特别适合身体比较弱，尤其适合婴幼儿及高龄老人。婴幼儿在生长发育期需要大量的营养供能，而老年人处在疾病期时，需要大量的物质来消耗分解，乳清蛋白是一个非常好的选择，能够补充能量供给，加速疾病恢复。